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【2023年秋、”人類みな麺類”宇宙へ!!!】ラーメン業界世界初※のプロジェクト2025年大阪・関西万博の成功を祈願し大阪の地を賑わせる
西中島に輝くアメリカンレトロなネオンと1970年代にヒットしたレジェンド的アーティストの名曲を楽しめるイベント「Artist Week」始動!有名アーティストをテーマにカラフルなカクテルが登場!
京都河原町に「くそオヤジ」が登場!京都風情をさらに満喫できる貝出汁専門ラーメン「くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店」が9月15日グランドオープン!
「京都伏見力の湯」で開催される京都最大級のサウナイベント「京都サウナ大作戦」で人類みな麺類がらーめん横丁を展開!サウナで整った後に食べられる人類みな麺類の「サ麺」を一部公開!
【最高級フレンチラーメン期間限定で登場】「オテル・ドゥ・ミクニ」や「noma」で修行を積んだ寺田義晶シェフと人類みな麺類がコラボレーションした「イノベーションラーメン」は9月10日から6日間限定!
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社から、正社員が暖簾分け制度で独立!9月9日「昼から飲めるラーメン屋」グランドオープン!
【ムスリム必見!】汗と箸が止まらないスパイシーな一杯「らーめんHalal RED」。この夏グランドオープンした「人類みな麺類 Halal」に9月8日(金)から新メニューが登場!辛さと旨さが染み渡る!
この夏グランドオープンした「人類みな麺類 Halal」に9月2日(土)から新メニュー、焦がしにんにくの「らーめんHalal BLACK」、旨味と辛さの「まぜそばHalal RED」の2種類が登場!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」が「鮨処 木はら」とコラボ!通常メニューが「塩らーめん」にかわる!
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社グループの「くそオヤジ最後のひとふり 高槻店」が平日限定で「くそオヤジjr.」としてつけ麺を提供!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」の「らーめんmicro」に続き「らーめんmicro」をさらに超えたらーめんを開発!「Ex micro」にかわる!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」の人気No.1商品「らーめんmacro」を超えるらーめんを開発!「Ex macro」にかわる!
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社グループの「くそオヤジ最後のひとふり 高槻店」がリニューアル!平日限定で「くそオヤジjr.」としてつけ麺を提供!
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社グループ「人類みなトンカツ」が数量限定で「カツカレー(辛口) 〜発酵スパイスカレー〜」を提供!トンカツ屋の作る最強カツカレー!
UNCHI株式会社が運営する行列のできるラーメン店「世界一暇なラーメン屋(大阪・中之島)」の姉妹店、まぜそば専門店「世界一暇なまぜそば屋(大阪・福島)」は9月末まで!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」が2日間限定で元セクシー女優「上原亜衣」とコラボ!「あいの潮らーめん」にかわる!
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」を運営するUNCHI株式会社が、京都伏見力の湯で開催される西日本最大級の野外サウナフェス「京都サウナ大作戦」でらーめん横丁を展開!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」が「日本料理 湯木(大阪・北新地)」とコラボ!「らーめん原点」などの通常メニューが「胡麻らーめん」にかわる!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」が、8月11日(金)から「塩」や「胡麻」など毎週味をかえてラーメンを提供するイベントを開催!
UNCHI株式会社が運営する大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類(大阪・西中島)」が「塩」や「味噌」など、毎週ラーメンの味を変えて提供!イスラム教の方々に向けた「ハラールラーメン」も開発!