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150年以上の歴史ある古民家をリノベーション。発酵のまち摂田屋に、発酵と循環をテーマにしたベーカリーレストラン『WILLOW HOUSE』がオープンします
SUZU GROUP (PR TIMES) 2024年12月05日(木)配信
長岡市三島地区で130年以上続く老舗味噌蔵を事業譲受。地域で愛されていた柳醸造の味を継承します。
SUZU GROUP (PR TIMES) 2024年11月30日(土)配信
自家製のもち米麹と酒粕にんにくで仕込む、秘伝の味。新潟の食文化が造る香味旨辛味噌「JOHN PUNCH」を11月15日(金)より発売します
SUZU GROUP (PR TIMES) 2024年11月12日(火)配信
【新潟発!地域の考え方】地域の食の魅力を活用した持続可能なまちづくり[UPDATE OUR LOCAL]が、2024年度グッドデザイン賞を受賞
SUZU GROUP (PR TIMES) 2024年10月16日(水)配信
醸造のまち長岡市摂田屋の文化を味わう食品シリーズ『醸造のまち』全6種類発売開始のおしらせ
SUZU GROUP (PR TIMES) 2024年07月03日(水)配信
新潟発、地域の食の魅力を通じてまちづくりを創造するSUZU GROUPの『地域デザイン』が、環境省 第11回グッドライフアワード「実行委員会特別賞 サステナブルデザイン賞」を受賞
SUZU GROUP (PR TIMES) 2023年12月11日(月)配信
新潟県柏崎市生まれのプレミアムバナナで作る、環境に配慮したサスティナブルなフルーツソース「SHO SUZUKI NIIGATA 雪国完熟バナナミルクの素」
SUZU GROUP (PR TIMES) 2023年06月28日(水)配信
〜出会って、感じて、発酵する家〜 地元・新潟の食を知り尽くしたシェフがプロデュースする、食をテーマにした宿泊施設『HAKKO HOUSE』が長岡市に誕生
SUZU GROUP (PR TIMES) 2022年07月14日(木)配信
新潟の食を世界的ブランドに!国内外へ食文化を発信する拠点「HAKKO HOUSE」を作ります。
SUZU GROUP (PR TIMES) 2022年04月01日(金)配信
【長岡の醸造文化を全国に】老舗酒蔵・吉乃川とSUZU GROUPのコラボレーション商品「醸造のまちの ヴィーガンカスタード」新発売
SUZU GROUP (PR TIMES) 2022年02月17日(木)配信
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