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地産品の最適な保存方法確立に向けた研究成果報告および鮮度保持コンサルティングサービスの開始〜地産品に応じた保存レシピのコンサルティングにより生鮮品流通の課題を解決、コールドチェーンの価値向上を実現〜
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