プレスリリース
チョコレートが食べたくなるこの時期にベルギー産チョコレートを使用したプレミアムスイーツをご提案※1)年に一度のこの時期に、大切な人と過ごす時間のお供に、または自分へのご褒美にもおすすめ
イオンは、「ハッピーバレンタイン」の期間である2月9日(水)〜2月14日(月)の期間中、「イオン」「イオンスタイル」等最大約400店舗にて、ベルギー創業のチョコレートブランド「GODIVA」監修の「THE チョコレートタルト」を好評にお応えして再度販売します※2)
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この度再販売する「GODIVA監修 THE チョコレートタルト」は、チョコスフレを流し込み香ばしく焼き上げたタルトをベースに、濃厚なチョコレートガナッシュと、バランスの取れたソフトな味わいのグラサージュ(チョコレートコーティング)を掛け、贅沢な3層仕立てのチョコレートタルトとなっています。
2021年11月の「イオンブラックフライデー」期間中に、GODIVAとセレクトスイーツのコラボ商品として初めて販売したところ、「濃厚で美味しい!」「GODIVAのケーキがイオンで買えてうれしい」など大変好評いただきました。
濃厚さの秘密は世界の中でも高い品質を誇ると言われるベルギー産チョコレートにあります。チョコレートガナッシュには、そのベルギー産の中でもカカオ比率70%と強いカカオ感があるチョコレートを使用しています。また、チョコスフレ部分にはカカオ比率55%のチョコレートを使用することで、チョコレートの甘さも感じられる仕様にし、ビターがお好きな方でもマイルドな味がお好きな方でも、美味しく召し上がっていただける商品にしています。
展開概要
商品名 :「GODIVA監修 THE チョコレートタルト」
<監修>ヤニック・シュヴォロー(ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエ)
販売期間:2月9日(水)〜2月14日(月)まで※2
展開店舗:本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」等、約400店舗※3
価格 :本体 1,280円(税込 1,382.4円)※4
規格 :直径約15cm
【監修者 コメント】
ヤニック・シュヴォロー氏(ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ / パティシエ)
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バレンタインの自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントとして、ぜひこのチョコレートタルトを楽しんでいただき、ご家族や大切な方と思い出に残る時間を過ごしていただきたいと思います。濃厚なチョコレートタルトに、バランスのとれたソフトなチョコレートガナッシュ、そしてグラサージュのパーフェクトなマリアージュをお楽しみください。熱いコーヒーか抹茶と一緒に召し上がるとより楽しんでいただけることでしょう!抹茶のしぶみが特にこのチョコレートにぴったり合いますよ!
<略歴>
フランス南部の都市ロデーズ生まれ。C-F-Aにて菓子、チョコレート、アイスクリームの技術を学ぶ。その後15年以上に渡り、パリのタイユバン、ネグレスコのプラザアテネ、ロンドンのNOBUほか、ヨーロッパ各地の一つ星、二つ星、三つ星の高級レストラン、ホテルにおいて、パティシエ、ショコラティエとして勤務。その後来日し、8年間、ザ・ジョージアン・クラブ、シェ・イノなどで経験を積み、フランス菓子の伝統と技術を伝えながら、日本人の繊細な嗜好について学ぶ。(ゴディバ公式ホームページより)
※1:チョコスフレ・生チョコ部分にベルギー産チョコレートを使用しています。チョコレートプレートは国内産を使用しています。
※2:愛知県・岐阜県・三重県・静岡県の「イオン」・「イオンスタイル」、和歌山県の「イオン新宮店」は2月10日(木)からの取り扱いを予定しています。京都府・滋賀県・大阪府・兵庫県・奈良県の「イオン」・「イオンスタイル」・和歌山県の「イオンスタイル和歌山」は2月11日(金)からの取り扱いです。
販売期間は予定です。場合により前後する可能性がございます。
※3:一部取り扱いがない店舗がございます。万一品切れの際はご了承ください。
※4:単品で購入の場合、小数点以下が切り捨てになります。
以上
プレスリリース提供:PR TIMES