プレスリリース

華やぐ春スイーツで思いを伝えるホワイトデー　2023年2月15日（水）11:00より予約受付開始


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詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/event/whiteday2023/index.html
セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、執行役員　総支配人　八木進午）では、2023年3月1日（水）〜3月13日（月）までの期間、全3種のホワイトデーギフトをペストリーショップ（LBF）にて販売いたします。予約受付は2023年2月15日（水）より開始いたします。
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「ホワイトデーコレクション 2023」は、毎年ご好評をいただいている「セルリアン スイート ボックス」をはじめ、春らしい風味を味わえる期間限定のスイーツギフトコレクションです。春爛漫な雰囲気を楽しめる「セルリアン スイート ボックス」は、「愛情」の花言葉をもつ深紅のバラがブーケのようにあしらわれており、普段はなかなか伝えられない相手への気持ちを密やかに告げるスイーツです。中には可愛らしいマカロンやボンボンショコラと、心の扉を開く鍵をモチーフにしたチョコレートが入っています。「スプリング アソート」は、定番商品「セルリアン アソート」の春季限定仕様です。贅沢なバターの香りとほのかな塩味がマッチするガレット ブルトンヌやホロホロとした食感が楽しいブール ド ネージュなど、様々な味わいが楽しめるアソートに仕上げました。口の中にふんわりと桜の香りが広がる「スプリング パウンド」は、しっとりとした食感と上品な甘さで春の訪れを感じられる一品です。ホテルらしい上質さの中にパティシエの技術を感じられるスイーツは大切な方への思いを伝えるギフトとして最適です。
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「ホワイトデー コレクション 2023」概要


予約期間：2023年2月15日（水）11:00 〜3月13日（月）
販売期間：2023年3月1日（水）〜3月14日（火）
販売時間：11:00〜20:00
販売店舗：ペストリーショップ（LBF）
商品名・価格：セルリアン　スイート ボックス　5,800円（10個限定）、スプリング アソート 2,300円、スプリング パウンド 2,500円
ご予約・お問い合わせ：　Tel. 03-3476-3000（11:00〜20:00にて受付）
URL：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/event/whiteday2023/index.html

※個数限定となります。完売の際はご了承ください。
※表示の料金はテイクアウト商品につき、消費税8％を含んだ総額表示となります。
※食物アレルギーをお持ちのお客さまは、予めホテルスタッフにお申し付けください。
※写真はイメージです。仕入れの状況により商品内容の一部が変更となる可能性がございます。
※政府および東京都からの要請等により、営業時間が変更となる可能性がございます。最新の営業状況はホテル公式ウェブサイトをご確認ください。


商品詳細


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◆セルリアン スイート ボックス（10個限定）5,800円
「愛情」の花言葉をもつ深紅のバラがブーケのようにあしらわれており、普段はなかなか伝えられない相手への気持ちを密やかに告げるスイーツです。中には可愛らしいマカロンやボンボンショコラと、心の扉を開く鍵をモチーフにしたチョコレートが入っています。受け取った方が思わず笑顔になるようなキュートで情熱的なギフトです。
<内容>
・マカロン3種類（ゆず、オレンジ、ピスタチオ）
・チョコレート3種類（ハート型：フランボワーズ、鍵：ホワイトチョコレート、丸形：フレーズ）

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◆スプリング アソート　2,300円
定番商品「セルリアン アソート」の春季限定仕様です。贅沢なバターの香りとほのかな塩味がマッチするガレット ブルトンヌやホロホロとした食感が楽しいブール ド ネージュなど、様々な味わいが楽しめる焼菓子の詰め合わせです。
<内容>左から
ショコラ パウンド/スプリング パウンド/ピスタチオ フィナンシェ/ブール ド　ネージュ/ガレット ブルトンヌ　の計5種類。
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◆スプリング パウンド　2,500円
口の中にふんわりと桜の風味が香り、春の訪れを感じられるパウンドケーキです。生地には桜のペーストを練り込み、焼き上がりにシロップを打ちしっとりとした口当たりに仕上げました。ホワイトチョコレートのコーティングに桜の塩漬けをあしらいました。





「ペストリーショップ」（LBF）ご予約・お問い合わせ　03-3476-3000（代表）


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営業時間　10:00〜21:00　定休日　無休
ガーデンキッチン「かるめら」とガーデンラウンジ「坐忘」に隣接し、スイーツやパン、ギフト、総料理長福田順彦プロデュースの調味料等を販売しております。
四季折々の彩りと本物の美味しさをお届けできるよう、旬の素材を用いた商品をラインアップしています。
※最新の営業情報はホテル公式ウェブサイトをご確認ください。
URL: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/pastry-shop/index.html



館内衛生強化について


新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のための館内衛生強化について、以下のように実施しています。
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/information/60471/index.html
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