プレスリリース

会期：2023年3月15日(水)〜21日(火)　会場：伊勢丹新宿店 本館地下一階 フードコレクション


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今年で3回目を迎える今回は、桜が開花するこの時期にぴったりな「お弁当」をテーマに、全国各地の人気ブランドから、バラエティ豊かなお弁当が大集合!!フードコレクションの人気店＜海苔弁いちのや＞の海苔弁や＜銀座 三笠会館＞の洋食弁当といった素材にこだわったお店から、青森素材が存分に愉しめる＜たこ飯こころ＞の2色ちらし、三重県ブランド「松阪牛」を自家牧場で育てる＜長太屋の松阪牛＞の和風ステーキ弁当など、全国から多彩な春らしいお弁当が勢揃いします。伊勢丹新宿店限定、数量限定の商品もあるのでお見逃しなく!!

特設ページはこちらから↓↓
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/2303/2303_06.html


バイヤー厳選!!みんなが集まるお花見におすすめなお弁当4選

＜東京／海苔弁いちのや＞

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【伊勢丹新宿店限定】＜海苔弁いちのや＞伊勢丹限定　海苔弁　金の炙り（1折）3,024円
『食材すべてが主役』馴染みの定番弁当でも極めれば高級弁当になる。こだわり抜いた食材を多数盛り込んだ海苔弁専門店＜海苔弁いちのや＞から、伊勢丹新宿店限定アイテムが登場。全国から厳選した上質な素材のみを使用し、米は新潟県のブランド米「新之助」。大きめの米粒は水分をたっぷり含むため、ふっくらと炊きあがり、冷めても美味しさが持続します。海苔弁の海苔は、国内有数の産地である瀬戸内海産の浮流しで養殖。艶、色、食感は格別です。本催事限定で、のどぐろ（赤むつ）、国産鰻、大海老フライが入った豪華版ならではの贅沢な気分を堪能いただけます。

＜東京／銀座 三笠会館＞
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【伊勢丹新宿店限定】＜銀座 三笠会館＞神戸牛のハンバーグと蟹クリームコロッケ弁当（1人前）3,001円
1925年創業。歌舞伎座前で「水氷屋 三笠」としてスタート。食堂などを経てレストランへと成長し、現在首都圏にAGIOなど独自のブランドで約25店舗の飲食店を展開する＜銀座 三笠会館＞からは、お店でも長年愛されてきたハンバーグと蟹クリームコロッケをバターライス、ガロニ（彩り野菜の付け合わせ）とともに愉しめるお弁当が登場。ハンバーグには粗挽きした神戸牛を100％使用。神戸牛ならではの旨みと香りが格別で、三笠会館伝統のデミグラスソースを別添え。蟹クリームコロッケには丸ズワイガニの足を2本分使い、蟹肉をしっかり感じるように仕上げています。こちらにはまろやかなトマトソースを別添え。ボリュームもあり、幅広い世代の方にお楽しみいただける伊勢丹新宿店限定のお弁当です。

＜青森／たこ飯こころ＞
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【伊勢丹新宿店限定】＜たこ飯こころ＞真鱈の昆布〆×紅サーモン2色ちらし（1折）2,381円※各日20点限り
素材にこだわった青森県の海産物を取り扱う＜たこ飯こころ＞。フードコレクションでも「たこめし」はもちろん「たこの唐揚げ」など絶大の人気があるお店ですが、今回のイベントでは各日限定で、青森県の西津軽の真鱈と南部の紅サーモンを一度に楽しめるちらし寿司が初登場。真鱈は可能な限りその鮮度をキープするように少量でも加工に入り、徹底的に素材と鮮度にこだわっています。そして、鱈は独特の臭みもなくしっかりと楽しめる昆布締めとなっております。その昆布の旨味が淡泊な真鱈を活かし、脂ののった紅サーモンとバランスのとれた伊勢丹新宿店限定のちらしをお愉しみください。

＜三重／長太屋の松阪牛＞
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＜長太屋の松阪牛＞松阪牛和風ステーキ弁当（1折）2,916円
フードコレクションでもおなじみの三重県ブランド「松阪牛」の専門店＜長太屋の松阪牛＞。松阪牛の赤身のステーキを味噌に漬け込んで熟成させ、その肉の本来の旨みを引き出しています。わかめご飯と一緒にお愉しみいただくことにより、味噌の甘み、肉の旨み、わかめの塩味がブレンドされ、より一層おいしさを堪能できます。ふっくらごはんと松阪牛ステーキが調和したお弁当はやみつきになること間違いなしです。


その他出店ブランドの一押し商品をご紹介。

＜東京／銀座 鮨たじま＞

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＜銀座 鮨たじま＞いなり寿司（1人前）1,836円 ※実演販売
フードコレクション定番の＜銀座　鮨たじま＞が手掛ける“いなり寿司”

＜京都／とり山 卯吉＞
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＜とり山 卯吉＞鶏ももてりやき丼（1折）972円
京都、北山でとりの唐揚げを中心としたお惣菜を販売するお店のボリューム満点のお弁当


出店ブランド／代表アイテム一覧

銀座 鮨たじま（いなり寿司）
桑水流畜産（黒豚みそ漬と黒豚ハンバーグ弁当）
長太屋の松阪牛（松阪牛和風ステーキ弁当）
大徳寺さいき家（だし巻き弁当）
バルミューダ×小島商店（ローストビーフサンド/テクセルシープのサルシッチャサンド）
海苔弁いちのや（伊勢丹限定　海苔弁　金の炙り）
たこ飯こころ（真鱈の昆布〆×紅サーモン2色ちらし）
銀座 三笠会館（神戸牛のハンバーグと蟹クリームコロッケ弁当）
とり山　卯吉（鶏ももてりやき丼）
Cadeau Rouge（Cadeau Rouge Premium）
HOSHIKO×OK bagel（HOSHIKO＆OK bagelコラボベーグル　クリームチーズサンド）

※価格はすべて税込です。
※出店店舗、出品商品が変更になる場合がございます。
※仕入れ状況、収穫状況により、商品内容、限定数量が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

プレスリリース提供：PR TIMES