プレスリリース

洋梨や紫芋など季節の食材を使用したスイーツがハロウィーンを盛り上げる

新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（42F）にて、2023年10月1日（日）から31日（火）まで、「Red Halloween Afternoon Tea」を販売いたします。
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今年の当ホテルのテーマは、「Red Halloween」。「Red」をキーカラーにした艶やかで怪しげなメニューをご用意いたしました。赤く妖艶な雰囲気の中、ヴァンパイアの復活を待つスイーツ達をお楽しみいただけます。

3段スタンド上段では、ラズベリームースの赤い蜘蛛が、燭をイメージしたチェリーとチーズのムースと、復活したヴァンパイアがかぶるシルクハットを用意し、復活の準備を行っています。スタンド中段では、魔女の鍋をイメージしたカシスとバニラのココット鍋や、紫芋タルトの棺桶から手を出し蘇るゾンビ、蜘蛛の巣がはったイチゴのマカロンをお召しあがりいただけます。

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また、海老カツに怪しい赤色のしば漬けタルタルソースをかけ、真っ黒なローフで挟んだサンドウィッチなどもご用意しております。

今年のハロウィーンは、いつものイメージとは一味違うアフタヌーンティーをご堪能いただけます。

Red Halloween Afternoon Tea　概要


【期　間】 2023年10月1日（日）〜10月31日（火）
【時　間】 平日4:00P.Ｍ.〜 / 土・休日2:00P.M.〜　(２時間制となります)
【場　所】 トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42F）
【料　金】 1名さま ￥6,000 / オプションメニュー付き1名さま ￥7,000
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：045-471-1115 （受付時間 10:00A.M.〜5:00P.M.）

【メニュー内容】
◆スイーツ（6種類）
洋梨とチョコレートのムース　シルクハットのチョコレートを添えて
ラズベリームースのレッドスパイダー、チェリーとチーズムースの蝋燭、
カシスとバニラのモンスターココット、イチゴの蜘蛛の巣マカロン
紫イモの棺タルト、スコーン(苺/竹炭) ブルーベリーのクロテッド風クリーム

◆セイボリー（3種類）
サラミのファルシ トリュフ香る紫イモのマッシュポテト
マグロのグリルと2色野菜の生春巻き
竹炭ローフの海老カツサンド しば漬けタルタルソースのアクセント

◆ドリンク（フリーフロー制）
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ハーブティーなどを含む21種類

★オプションメニュー★
黒毛和牛のブラックシチュー 黒酢香るオリエンタル風 コウモリのパイ添え
巨峰のシャーベット
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※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(1３％)を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（8月22日）の情報であり変更になる場合もございます。
※写真は2名さま用のイメージです。

プレスリリース提供：PR TIMES