プレスリリース

１月２５日（水）〜２月１４日（火）　大丸東京店　地階・１階　食品ほっぺタウン　和洋菓子売場

２月１４日（火）はバレンタイン。約７０のスイーツショップがそろう、大丸東京店　地階・１階ほっぺタウン　和洋菓子売場にはバレンタインスイーツが勢ぞろいしています。そのなかから、バイヤーが特に注目している１０ショップのスイーツを、ランキングでご紹介いたします！
和洋菓子担当バイヤー　山崎
菓子担当歴は１３年。メディア出演多数。年間２５０種類のお菓子を食べるバイヤー山崎が厳選したランキングを、おすすめコメントとともにご紹介します。
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１位　Ｍｒ. ＣＨＥＥＳＥＣＡＫＥ

入手困難といわれる、通販限定のチーズケーキがついに登場！
おいしい記憶をもとに培った感性と確かな技術で創り上げる、フレンチ出身のシェフが人生を注いだチーズケーキ。濃厚かつ儚い口どけに、甘く爽やかな香りがマッチ。
■Ｍｒ. ＣＨＥＥＳＥＣＡＫＥ ｗｉｔｈ Ｃｏｏｌｅｒ Ｂａｇ　１個　３,４５６円／１階　婦人洋品側　イベントスペース
大丸東京店初出店。実店舗はなく、普段はオンラインでしか購入できないブランド。今回のバレンタインで大丸東京店・神戸店の２店舗でしか購入できないバレンタイン限定フレーバーに注目。
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２位　Ｎ.Ｙ.Ｃ.ＳＡＮＤ

新作のＮ.Ｙ.リッチクッキー＆クランベリージャムとＮ.Ｙ.キャラメルサンドを、バレンタイン限定のスペシャルギフトボックスに詰め合わせました。
■Ｎ.Ｙ.リッチクッキー＆クランベリージャム　アソート　４個入　１,５１２円／１階
定番と新作が味わえる詰め合わせで、キャラメルサンドとは一味違う新作が楽しめます。
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３位　ＳＮＯＷＳ

北海道発・冬季限定の特別なスイーツ。北海道の爽やかなイチゴを生クリームに加え、生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート「スノーボール赤」がバレンタイン限定登場。甘さと酸味のバランスが絶妙な一品。
■スノーボール赤　９個入り　１,６７４円
昨年、大行列の冬季限定ブランドから人気「スノーボール」のバレンタイン限定の新作が登場。驚くほどになめらかな口どけの生チョコレートは一度食べていただきたい一品。
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４位　バターステイツ　ｂｙ銀のぶどう

〈バターステイツ〉のオリジナル焼印をつけたバタークッキーに、２種のショコラをサンド。３つの食感と濃厚な味わいを楽しめます。
■バターホイップショコラサンド　８個入　１,７２８円／１階
バターホイップショコラ×厚切りプラリネショコラでボリュームたっぷり。バタースイーツ専門店ならではのサンドクッキーです。
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５位　トシ・ヨロイヅカ

開設１２年になるＥｃｕａｄｏｒ Ｙｏｒｏｉｚｕｋａ　Ｃａｃａｏ Ｆａｒｍのカカオを使い、一夜城ヨロイヅカ・ファームで丹精込めて作り上げられた一品。素材を合わせた渾身のショコラをぜひ楽しんで。
■Ｙｏｒｏｉｚｕｋａ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　２０２３　４個入り　２,０００円／１階　ウイークリー・セレクトスイーツ　※２／１（水）〜１４（火）
バレンタイン初登場！日本を代表するトップパティスリーの２０２３年コレクションが味わえます。
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６位　ヴィタメール

ベルギーの首都ブリュッセルにて１９１０年創業。王室御用達の老舗洋菓子店。香ばしいプラリネや甘酸っぱいフルーツガナッシュなど、多彩なショコラを詰め合わせた期間限定の豪華なアソート。
■ショコラ・ルディック　２１個　３,４５６円
２０２３年の新作のショコラを入れた今しか出会えない限定の詰め合わせです。
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７位　ピエール・エルメ・パリ

フランスのスイーツをリードする、パティスリー界のピカソ。新作「エルザ」など独創的なショコラを詰め合わせた「アソリュティマン　ド　ショコラ」はフランスの人気ラストレーター、ソレダッド・ブラヴィによる茶目っ気たっぷりな限定パッケージ。
■アソリュティマン　ド　ショコラ　８個入　３,５１０円
２０２３年の新作は独創的なショコラ。今年は茶目っ気たっぷりなパッケージにも注目！
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８位　ＰＲＥＳＳ ＢＵＴＴＥＲ ＳＡＮＤ

２０１７年に東京駅で誕生して以来、高い人気を誇るバターサンド専門店。歴史あるフランスのチョコレート菓子「オランジェット」を限定のバターサンドに仕上げました。２層のクリーム、２色のクッキーは特別感のある一品。
■バターサンド〈オランジェット〉　５個入　１,６２０円
新作の登場。２層のクリームと２色のクッキーはプレスバターサンドならでは。
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９位　アンテノール

しっとりした食感を楽しめる、かわいいサイズのザッハトルテ。アクセントに甘酸っぱいアプリコットジャムを使用した絶妙なバランス。
■プティ・ザッハ　３個入　１,５１２円
ザッハトルテを気軽に楽しめます。お洒落な木箱もギフトにぴったり。
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１０位　塩瀬総本家

小豆あんの元祖が創る、一風変わった羊羹。塩瀬のあんをベースに“カカオトレース対応”ベルギーチョコを配合したオリジナル羊羹。伝統を感じられるとともに、カカオ生産者への応援に繋がる一品です。
■チョコレート羊羹　４個　２,３７６円
羊羹×チョコレートの斬新な組み合わせ。和菓子屋ならではのバレンタインが楽しめます。
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プレスリリース提供：PR TIMES