プレスリリース

１月１１日（水）〜２月３日（金）／　大丸東京店　地階ほっぺタウン　予約：１月１１日（水）１０時〜３０日（月）１０時（ＷＥＢ事前決済）

コロナ禍にあっても食のイベントは好調で、節分の日には毎年「恵方巻」を購入される方で大変な賑わいをみせており、２０２２年売上は前年の＋約１２％増でした。久々に行動制限がない見込みの２０２３年の節分。現在、入店客数も増加し、食品売場の売上は前年＋約３０％増で推移しており、恵方巻については、今年はついに、コロナ前の売上を超える予想です。大丸東京店では、２０２２年の流行語や印象深い出来事などをモチーフにして、趣向を凝らした恵方巻など約１００種を取りそろえております。
※限定数は変更になる場合があります。　※価格は税込みです。


スペシャル恵方巻は流行語のオンパレード！！

２０２２年の流行語にあやかって、ムラサキウニ、カニ（ズワイガニ、毛ガニ）、みかんマハタ、サーモン、まぐろ（本マグロの中トロ・赤身）を使いました。金箔で巻いた姿はもはや神々しくもある、縁起のよい１本です。ホームラン級の美味しさをご堪能あれ！
〈中島水産〉むら・か・み・さ・ま恵方巻　１３,８００円
※２／３（金）：限定１０本
※ＷＥＢ予約：限定１０本

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海鮮のなかでも特に人気の１６種類、“海鮮１６強”がこの１本に。なんと海苔はサッカーボール柄！食べれば感動があふれ出す、ブラボー！な味わいです。（１６種類の具材：本まぐろ中トロ、本まぐろ赤身、ずわいがに、サーモン、イカ、まだい、かんぱち、いくら醤油漬、とびっこ、車エビ、赤エビ、蒸しエビ、とらふぐ、穴子、ホタテ、ウニ）
〈中島水産〉ブラボー！！　海鮮１６強巻　９,７９９円
※２／３（金）：限定１０本
※ＷＥＢ予約：限定１０本

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「ブラボー！！」の文字入りバージョンもあります。

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もう肉しか見えない。サーロインステーキを巻いた海苔巻きを、牛モモ肉で巻き、さらにローストビーフをトッピング。牛肉の３コンボで、ヤー！パワー！
〈日本橋　日山〉ステ〜キな、ヤー！パワー！肉巻恵方巻　１６,２００円
※２／３（金）：限定１０本
※ＷＥＢ予約：限定１０本

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スタミナバージョンの肉恵方巻もご用意！
〈日本橋　日山〉ヤー！パワー！スタミナ巻　３,２４０円
※２／３（金）：限定１０本
※ＷＥＢ予約：限定１０本

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三冠王巻

“３つ”の具材やメニューにこだわった「三冠王巻」。３大人気メニューのセットや、１本で３つの贅沢具材を楽しめる恵方巻など、趣向を凝らしたショップ自慢の恵方巻が登場。

山形県のブランド牛でトップに君臨する米沢牛の３種の具材を１本に。食べ進めると、ピリ辛焼肉→すき焼き→ステーキが順番に現れ、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
〈味の梅ばち〉米沢牛恵方三冠王巻１本　２,３７６円
※２／２（木）：限定２０本、２／３（金）：限定５０本
※ＷＥＢ予約：限定３０本

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ショップの３大人気メニューをそれぞれアレンジ。大丸東京店人気ＮＯ．１惣菜の「ローストビーフのパヴェ仕立て」、シャリアピンチキン、ローストビーフの３種を使用。３本の色彩にもこだわりました。
〈ポール・ボキューズ　デリ〉アン・ドゥ・トロワ！ポール・ボキューズ　ルーロー　三冠王恵方巻セット　２,９８０円
※２／３（金）：限定４０セット
※ＷＥＢ予約：限定１０セット

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インドマグロの赤身、中トロ、大トロ。３種類が一度に堪能できる贅沢な一品。
〈知床鮨〉マグロの三冠王巻き　２,８００円
※２／２（木）限定１０本、２／３（金）限定５０本
※ＷＥＢ予約：限定１０本

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変わり種

トルティーヤを使った、サラダ感覚でお召し上がりいただける恵方巻き。タコスソースでどうぞ。
〈ＲＦ１〉トルティーヤのサラダ恵方巻き　９７２円
※２／３（金）：限定１６パック
※ＷＥＢ予約：限定１０パック

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たいめいけん名物のオムライスが、片手で食べられるワンハンドメニューに。ふわふわの玉子で、黒毛和牛のローストビーフ、クリームチーズを巻きました。
〈たいめいけん〉恵方巻　ワンハンドオムライス　ローストビーフ　９７２円
※２／３（金）：限定１５本
※ＷＥＢ予約：限定１５本

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このほかにも、ぞくぞく登場！！
恵方巻で毎年人気ＮＯ．１のメニューがこちら！穴子、エビ、厚焼き玉子、高野豆腐など、１４種類の具材を巻いた、インパクト大の太巻きです。
〈平島〉具だくさん大名巻　１,９８０円
※２／２（木）・３（金）
※ＷＥＢ予約：限定２０本

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兵庫県の播磨エリアで地元の素材を活かして作られる巻き寿司。極太きゅうり、玉子焼き、椎茸、干ぴょう、高野豆腐の５種類の具材を巻いて一本一本丁寧に手作り。パッケージに巻いたスタッフの名前が入っているのも面白い。
〈マイスター工房八千代　〉天船（あまふね）巻きずし　１,２００円
※１／２５（水）〜２／７（火）

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鹿児島県産うなぎと米沢牛ステーキを半分ずつ入れて巻いた豪華なハイブリット巻です。
〈味の梅ばち〉米沢牛ハイブリット豪華巻１本　３,０００円
※２／２（木）：限定２０本、２／３（金）：限定５０本
※ＷＥＢ予約：限定１０本

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豪華な肉恵方巻＆海鮮巻など他にも多数ございます。ぜひホームページ（約５０点掲載）もご覧ください！
大丸東京店恵方巻２０２３ホームページ　https://www.daimaru.co.jp/tokyo/ehomaki/
※１／５（木）公開

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