プレスリリース
12月6日(火)まで/大丸東京店 地階・1階 和洋菓子、地階ベーカリー
11月11日(金)は「チーズの日」。合計約50種類のチーズスイーツ&ベーカリーがそろう大丸東京店では、人気投票を実施。スイーツ16種類、ベーカリー6種類がエントリー。その中から、食べたい!と思うメニューにご投票いただき、約1,600票が集まりました。その結果を発表します!
※10月26日(水)〜11月6日(日)の期間、食品ほっぺタウンで税込300円以上お買いあげの方に人気投票にご参加いただきました。
スイーツ編
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カシス・フランボワーズ・ブルーベリーの甘酸っぱいムースと、北海道産クリームチーズを使ったレアチーズムース。
〈アンテノール〉ベリーとレアチーズのガトー 615円/1階
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スイス産のクリームチーズを使ったコクのあるハードタイプのケーキです。
〈トップス〉チーズケーキ Mサイズ 1,944円/1階
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クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキ、マスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズの2層仕立て。表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラスしました。
〈アンリ・シャルパンティエ〉Wチーズケーキ 1,425円/地階
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フレッシュチーズを自然に水きりし、みずみずしい口どけにお作りしました。空にうかぶ雲をそっとすくったような柔らかさ。ふわふわっと溶けてチーズのコクが口いっぱいに広がる、とっておきの美味しさです。
〈バターステイツ by 銀のぶどう〉チーズケーキ かご盛り 白らら 1,080円/1階
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クリームチーズ、マスカルポーネチーズなど、数種のチーズをそれぞれの個性を生かしてブレンドし焼き上げました。グラマシーニューヨーク人気NO.1の焼き菓子です。
〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ5個入 1,080円/1階
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ベーカリー編
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ショルダーハム、カマンベールチーズを長時間発酵のフランスパンにサンドしました。
〈PAUL〉ジャンボン カマンベール 540円/地階
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チーズたっぷりのレーズンパン。北海道産チーズを使用したクリームをレーズンと一緒に巻き込みました。
〈ポール・ボキューズ ベーカリー〉国産小麦と北海道チーズクリーム 237円/地階
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エメンタールチーズたっぷり!スイス産エメンタールチーズを練り込み表面にものせています。
〈メゾンカイザー〉パンオフロマージュ 489円/地階
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プレスリリース提供:PR TIMES