プレスリリース

時間を忘れるような、優雅なアフタヌーンティーを。

新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-30-1、総支配人：三宅 康晴）は、イギリス・ロンドン発祥のファッションウォッチブランド「OLIVIA BURTON（オリビア・バートン）」と日本初のコラボレーションアフタヌーンティー「Afternoon Tea with OLIVIA BURTON」を、「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」（25F）にて2023年4月1日(土）から6月30日(金)まで販売いたします。
今回、「OLIVIA BURTON」のスタイリッシュで華やかなロンドンガールの世界観をイメージし、都会的でありながらも豊かな自然に恵まれたイギリスの情景を表現した3段スタンドのスイーツや、イギリス料理をベースにしたセイボリーをご用意いたしました。
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スイーツは、「OLIVIA BURTON」のアイコニックなモチーフである「Bee（蜂）」にちなんで「はちみつムース」を愛らしい腕時計の形に仕上げました。

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また、“豊かな自然”をイメージして花々を飾りつけした「カップケーキ」と「フラワーフルーツゼリー」や、イギリス・ロンドンの都会的で上品なファッションに着想したハット型の「紅茶のタルト」やハンドバッグデザインの「マカロン」など、「OLIVIA BURTON」の世界観を視覚と味覚で存分にお楽しみいただけるフォトジェニックなスイーツをご提供いたします。

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セイボリープレートでは、イギリス伝統料理である「コテージパイ」や「ローストビーフ」、「サーモンとカッテージチーズのイングリッシュマフィン」など、イギリスの味覚旅をお楽しみいただけます。

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さらに、バータイムではフリーフローにワインが加わり、時間と共に変わりゆく新宿の夜景を眺めながら夜のスイーツハイティーをご堪能いただけます。

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時を刻む「OLIVIA BURTON」と共に、時間を忘れるような優雅なひとときをお楽しみいただけます。



Afternoon Tea with OLIVIA BURTON概要


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【期間】 2023年4月1日（土）〜6月30日（金）
【時間】〈アフタヌーンティー〉
　　　　 2:30P.M.〜5:00P.M.（L.O.4:30P.M.） ※2時間制
　　　　〈夜のスイーツハイティー〉
　　　　6:00P.M.〜9:30P.M.（L.O.9:00P.M.） ※2時間制
【場所】 和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）
【料金】〈アフタヌーンティー〉1名さま ￥5,000
　　　　〈夜のスイーツハイティー〉1名さま ￥6,000
※アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます。
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：03-3205-1124（10:00A.M.〜5:00P.M.）


Afternoon Tea with OLIVIA BURTON メニュー


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PETTIS FOURS
【Upper Tier】
トライフル / 苺のショートケーキ / はちみつムース
【Middle Tier】
マカロン / 紅茶のタルト / フラワーフルーツゼリー
【Lower Tier】
カップケーキ　/ クリームチーズ イートン・メス

SAVORY ASSORTMENT
スコーン２種（プレーン・紅茶） / ローストビーフ
サーモンとカッテージチーズのイングリッシュマフィン
ミモザサラダ / コテージパイ

DRINK SELECTIONS
マイティーリーフセレクション（９種）、アイスティー、コーヒー各種
※夜のスイーツハイティーは、アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー(スパークリング・白・赤)が付きます。
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OLIVIA BURTONとは


株式会社ビヨンクール（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：荒井雄志）が日本総代理店を努める「OLIVIA BURTON」は、2012年に誕生したイギリス・ロンドン発のファッションウォッチブランド。独自性のあるブランドを創造するというビジョンの元、エキセントリックなコレクションを世界に発信し続け、最先端のトレンドをもとに、女性を魅了するデザインを常に生み出している。
［オリビア・バートン日本公式オンラインストア ： https://www.oliviaburton.jp/ ］
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※料金には消費税が含まれております。会計時、別途サービス料（13％）を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料 7 品目食物アレルギ ー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料 7 品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
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※上記内容は、2023年3月10日現在の情報であり、内容は変更となる場合がございます。
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