プレスリリース
暑い夏にはコレ！季節限定・爽やかシトラス！シトラススイーツ＆ベーカリーフェア
(PR TIMES) 2022年06月29日(水)16時15分配信
７月１２日（火）まで／大丸東京店 地階・１階 食品ほっぺタウン
梅雨も明け、猛暑日続出ですっかり真夏のような毎日に。そんなときに食べたいのが、レモンやライムを使ったシトラス風味のスイーツ＆ベーカリー。ほどよい酸味と甘味で爽やかな味わいのシトラスメニューは今の時期が一番種類が豊富！大丸東京店ほっぺタウンでは約５０種類が勢ぞろい。その中からおすすめをご紹介します。
地中海産レモンを使用し、爽やかな香りと旨みを丁寧に焼き上げた、夏にぴったりのバームクーヘンです。
〈ねんりん家〉レモン香るマウントバーム１本 ８６４円／１階
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レモンバターキャラメルを使ったとろりと甘酸っぱいレモンプリンと、北海道産の生乳を使ったつるりと濃厚なミルクプリンの２層仕立て。
〈プレスバターサンド〉ミルクプリン〈檸檬〉３個入 ８６４円／地階
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優しい味わいのオーストラリア産クリームチーズとコクのあるブルーチーズをあわせたチーズケーキに、爽やかな酸味を感じるレモンの美味しさをプラスしたミルキーなチーズケーキです。
〈Ｔ.Ｄ.Ｅａｒｌｙ ＴｅａＬｏｕｎｇｅ〉レモン香るふわとろフロマージュ１個 ３２４円／地階
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爽やかな風味の「れもん」のほか、トロピカルな味わいの「鳳梨（ぱいなっぷる）」、小豆を種に見立てて本物そっくりな「すいか」など、夏を彩る果物４種の味わいをご用意。
〈両口屋是清〉夏ささらがた 各２５９円／１階
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お箸でくずせば、ぶるぶるのジュレに早変わり。爽やかな葛きり入りゼリーです。この季節ならではの柚子、温州みかん、赤しその３種入り。
〈京菓匠 鶴屋吉信〉ＴＳＵＲＵ涼涼 各３２４円／１階
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甘酸っぱい「小夏」のおいしさを、柔らかなじゅれに仕立てました。
〈鎌倉五郎本店〉鎌倉五郎の小夏じゅれ３個入 ９１８円／１階
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もっちり、しっとりとした食感に焼き上げ、ライムグレーズをトッピングしました。
〈ポール・ボキューズ ベーカリー〉生クロワッサン・ライム１パック ４８６円／地階
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甘くてやさしい香りが特徴の酒種生地に、オリジナル瀬戸内レモン餡にオリジナルチーズクリーム・レモンジャムを入れて香りを出した、甘酸っぱく＇コク＇のある餡をあわせました。
〈木村家〉酒種 瀬戸内れもん ２５０円／地階
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全粒粉入りの生地にレモンピールと刻んだピスタチオを練り込んで焼き上げ、レモンのグレーズで仕上げました。
〈ＰＡＵＬ〉スコーン・シトロン ２８０円／地階
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