プレスリリース
【リーガロイヤルホテル東京】甘みが際立つ栃木県産の苺『とちあいか』をふんだんに使用！チャイナモチーフで華やかに彩った「苺のチャイニーズアフタヌーンティー」
(PR TIMES) 2023年12月08日(金)15時15分配信
販売期間：2024年1月5日（金）〜3月15日（金）
リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 八木 亨）は、「ガーデンラウンジ」にて2024年1月5日（金）〜3月15日（金）の期間中、栃木県産の苺をふんだんに使用した「苺のチャイニーズアフタヌーンティー」を販売いたします。
昨年に引き続き、2024年1月〜5月の5ヶ月間を前半と後半に分け、異なる2つのテーマで「苺のアフタヌーンティー」を販売。
どちらも、酸味が少なく甘みが際立ち食べやすいのが特徴の栃木県産の苺『とちあいか』を使用してご用意いたします。
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前半のテーマは、色鮮やかさが目を惹く“チャイナ”。
中国料理であるゴマ団子をイメージしたマカロンや縁起物でもある中国菓子の月餅を模したタルトに、北京ダックをイメージしたセイボリーまでシェフの遊び心が詰まったラインアップとなっております。
また通常は「本日の苺」として『とちあいか』を素材のままご提供していますが、 “いちご王国・栃木の日”1月15日（月）と“とちぎのいちごの日”1月25日（木）の2日間限定で、甘さが強く、普段は栃木県でしかお召しあがりいただけない貴重な苺『とちひめ』と、大粒で艶やかな『スカイベリー』、まろやかな甘さの白苺『ミルキーベリー』をご提供いたします。
落ち着いた優雅な空間で、ゆったりとしたティータイムをお過ごしください。
苺のチャイニーズアフタヌーンティー
◇価 格
6,000円（税金・サービス料を含む）
◇販売期間
2024年1月5日（金）〜3月15日（金） ※前日までのご予約制
◇提供時間
14：00〜17：00 ※120分制
◇販売店舗
「ガーデンラウンジ」
◇内 容
＜スイーツ＞
・本日の苺（とちあいか<3粒>）
（1/15と1/25のみ とちひめ、スカイベリー、ミルキーベリー、とちあいか食べ比べ<各1粒>）
・苺と杏仁のケーキ
・苺とライチのケーキ
・苺とピスタチオの月餅風タルト
・九龍球(クーロンキュウ)
・胡麻のマカロン
・プレーンスコーン
・苺のスコーン
苺と馬告(マーガオ)のジャム、クロテッドクリーム、はちみつ
＜セイボリー＞
・海老餃子 ふかひれ餡
・鶏のバプール ハオピン巻き
・ホタテ貝柱のカダイフ巻き
・炒り玉子と苺のマリネ
＜お飲み物＞
・オリジナルドリンク（おひとり様1杯）
・紅茶 または コーヒー
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※写真は全て2名様分のイメージです。
※上記料金は消費税・サービス料を含みます。
※記載内容の期間・営業時間等は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
お客様からのお問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」
TEL.03-5285-1121（代表）
https://www.rihga.co.jp/tokyo
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リーガロイヤルホテル東京は2024年5月1日に開業30周年を迎えます。
開業30周年を機に、これまで築き上げてきた歴史や伝統を守りつつ、後世に繋いでいく・未来へ繋いでいくことを考え、「つくる、つむぐ、つなぐ」をスローガンに掲げました。
日頃ご愛顧いただいております皆様へ感謝の気持ちを込めて、開業30周年記念プロモーションとして、記念プラン・商品などを2024年1月1日より1年間を通して実施いたします。
プレスリリース提供：PR TIMES
