プレスリリース

オープニングイベント「生産者による試食会」開催

そごう千葉店は2023年4月より「楽しい暮らしを作る新生活創造百貨店」をコンセプトにリニューアルを進めております。この度、千葉県内の食に関する商材・ブランドにフォーカスし利便性や価格だけではなく、生産者の商品づくりの背景にあるプロセスやストーリーに共感し商品を選ぶことができる食のOMOストアをオープンいたします。
実店舗への出店経験が少なくまだあまり知られていない、隠れた逸品をそごう千葉店がセレクトし販売付帯業務はサービスとして提供。店頭では実際に手に取ることができる現物を展示し、プライスカードの二次元コードよりECサイトで生産者のこだわりや商品詳細がチェックできます。さらに地元商品に好感を持っていただけるように、生産者とお客さまが交流できるイベントを開催いたします。ECサイト・SNSでは普段百貨店を利用しない客層、全国の消費者に千葉の逸品を発信していくことで店頭・ECサイトが連動し千葉の産業を盛り上げていくことを目指します。
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【概要】
■ストア名称：food　edit　Chiba（フード エディット チバ）
■オープン日：2023年9月28日（木）
■場所：そごう千葉店　地下1階
■営業時間：午前10時〜午後8時
■売場面積：約45平方メートル
■出品企業：約30社
■扱い品目：主に千葉県内で生産・加工された食料品
■サイトＵＲＬ：https://www.sogo-seibu.jp/chiba/topics/page/20230925foodeditchiba.html
■インスタグラム：https://www.instagram.com/foodedit_chiba/
●店頭・ECサイトどちらでも購入ができます。
●ECサイト購入商品は店頭受け取り・配送をお選びいただけます。配送の場合は別途送料がかかります。
●店頭購入時のお支払いは、各種クレジットカード、コード払いです。現金はご利用いただけません。
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オープニングイベント　food　edit　Chiba「おいしい」でつながる試食会


生産者が商品について紹介しながら試食をご提供いたします。
■9月28日（木）〜10月1日（日）※生産者により実施日・時間が異なります。日時の変更・中止となる場合がございます。
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［君津］穴太商店　■9月28日（木）・10月1日（日）10時〜17時予定（米粉パンの試食）
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［鴨川］FUSABUSA　■9月28日（木）13時〜19時予定（ブイヤベースなどの試食）
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［四街道］IZUMINO　■9月28日（木）10時〜12時予定（落花生菓子の試食）
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［山武］福笑屋珈琲　■9月28日（木）10時〜13時予定（自家焙煎コーヒーの試食）


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［香取］オオノ農園　■9月29日（金）10時〜19時予定（落花生加工品の試食）
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［柏］fuacha（ファーチャ）■9月29日（金）〜10月1日（日）10時〜16時（花茶の試食）

試食会　タイムスケジュール 日時の変更・中止となる場合がございます。


9月28日（木）
［君津］穴太商店 （自社農場の素材を使用した米粉パン）10時〜17時
［銚子］銚子電気鉄道（銚子電鉄オリジナル商品　ぬれ煎餅ほか）10時〜17時
［成田］NARITA AIRPORT to TABLE（成田空港と地域産業によるオリジナル商品　クラフトビールほか）10時〜15時
［市川］アランチャドレッシング（千葉県産素材を中心に使用したドレッシング）10時〜13時
［市原］いちはらパパのパパパパイア（市原の農園で栽培された青パパイア）14時〜19時
［四街道］IZUMINO（落花生を使用した菓子）10時〜12時
［鴨川］FUSABUSA（フードロス配慮のオリジナルグローサリー　ブイヤベースほか）13時〜19時
［山武］福笑屋珈琲（自家焙煎コーヒー）10時〜13時
［千葉市若葉区］兎酒（ピクルスほか）14時〜19時
［勝浦］勝浦塩（勝浦の海水を平窯式製法で炊いた塩）10時〜13時
［千葉市中央区］Bonheur（大豆ミートを使用した冷凍惣菜）14時〜19時
［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets専門店）10時〜15時
［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）15時〜18時
［香取］虎屋菓子舗（3日間かけ直火で炊いたこだわりの小豆あん菓子）10時〜16時
［茂原］ジビエジャポン（房総半島で捕獲された獣肉の加工品）15時〜18時


9月29日（金）
［香取］オオノ農園（自社農園栽培落花生ペースト）10時〜19時
［市原］いちはらパパのパパパパイア（市原の農園で栽培された青パパイア）10時〜19時
［館山］TATEYAMA GIN（クラフトジン）10時〜19時
［柏］fuacha（花や果実を使用したお茶）10時〜16時
［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets）10時〜15時
［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）11時〜18時
［船橋］Le Cafe de Pomme（フレンチレストランのコンフィチュール） 16時〜18時
［茂原］ジビエジャポン（房総半島で捕獲された獣肉の加工品）15時〜18時
［長生］PIZZA STORIA（ジェラートほか）13時〜15時

9月30日（土）
［市原］いちはらパパのパパパパイヤ（市原の農園で栽培された青パパイア）10時〜19時
［銚子］銚子電気鉄道（銚子電鉄オリジナル商品、ぬれ煎餅ほか）10時〜17時
［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets）10時〜17時
［柏］fuacha（花や果実を使用したお茶）10時〜16時
［千葉市若葉区］兎酒（ピクルスほか）10時〜15時
［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）11時〜18時
［八街］生形（八街産落花生を使用した味付ピーナッツ）13時〜16時

10月1日（日）
［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）10時〜19時
［千葉市若葉区］兎酒（ピクルスほか）10時〜19時
［市原］いちはらパパのパパパパイヤ（市原の農園で栽培された青パパイア） 10時〜19時
［君津］穴太商店（自社農場の素材を使用した米粉パン）10時〜17時
［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets）10時〜17時
［柏］fuacha（花や果実を使用したお茶）10時〜16時

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