プレスリリース

３月９日（水）〜４月５日（火）　／　大丸東京店　地階　食品ほっぺタウン

恵方巻は対前年＋約２割、おせちは対前年＋１割以上と、コロナ以降、特に好調な食のシーズンマーケット。
お弁当売場のお客様一人当たりの購入額も、コロナ前後を比べると約１割増となっており、気軽に外食、外出ができない一方で、デパ地下では贅沢なメニューを買っておうちで楽しまれる方が増えています。今年のお花見シーズンも同様の傾向が続くと想定されるなか、大丸東京店では、おうちでリッチな気分を味わえる贅沢弁当を取りそろえます。約５０種類のお花見弁当のなかから、春らしさを取り入れた今年の新作弁当をご紹介いたします。
国産牛の肉寿司と牛串、牛野菜巻串が入った、牛づくしのお花見弁当です。
〈日本橋　日山〉国産牛のお花見弁当　３,０００円

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駿河湾由比産の桜海老ご飯と米沢牛ステーキと焼肉すき焼ちらしの華やかな御膳です。
〈味の梅ばち〉桜海老と米沢牛の御膳　３,８００円
※各日限定１０
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ローストビーフ寿司、巻き寿司、桜えびをトッピングしたスモークサーモンのサラダなどが入った見た目にも華やかなお弁当に仕上げました。
〈ポール・ボキューズ　デリ〉春のローストビーフ寿司アペロＢＥＮＴＯ　１,０８０円

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マグロの赤身とトロを贅沢に使った、まぐろ屋ならではの丼。ご飯の間には、レンコン、菜の花、大葉、子持ち昆布が隠れています。
〈鈴富〉櫻　３,２４０円

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桜色の昆布〆鯛、甘エビ、いくら、ホタテ、まぐろのたたきなど１２種類以上の具材を詰め込んだ、彩りも美味しさも満開のミルフィーユです。
〈贅沢鮨処　タキモト〉花明かりミルフィーユ　２,４８４円
※各日限定５０
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かに身を花びらのように盛りつけたちらし寿司。
〈札幌かに家〉かに華ちらし　１,２９６円
※各日限定５
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はまぐりの白ワイン蒸し、サーモンのタルタルなど６種類の前菜を、春をイメージして盛り付けました。
〈西洋銀座〉お花見オードブル　１,７２８円

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さわらの西京焼や筍、ふき、菜の花など、春の味わいを満喫できる詰め合わせ。
〈佃浅〉春の惣菜詰め合わせ　１,０８０円

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メインのお料理にローストビーフが入り、筍や菜の花など旬の味覚もたっぷり詰まった華やかな春の特別弁当です。
〈美濃吉〉京の春彩　２,７００円

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プレスリリース提供：PR TIMES