プレスリリース

９月２２日（水）〜１２月２２日（水）大丸東京店／https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/

沢山の生活様式の変化を引き起こしたコロナ禍。「内食」へのこだわりや充実を求める方が増えたことから「バレンタイン」「節分」「ひなまつり」といった歳時記での「食」の売上はすべて前＋となっています。そんな中でも突出して売上が好調だったのが「おせち」。９月の予約販売開始から１ヶ月で売り切れた商品もあり、全２６１種の商品がほぼ売り切れるほどの人気でした。そこで今年は９種の商品をプラスし全２７０種に、またコロナ影響で帰省せずにおせちを送られる方向けに、広域配送の冷凍おせちも約３割種類を増やしました。そんな中でも昨年の売れ筋から想定したバイヤーおすすめベスト５をご紹介します。※９月２２日からは昨年より１週間早く、１階でおせちパネルの展示も行ないます。

第１位　〜お正月の家飲みに最適〜おつまみ風おせち

２０２１年度に特に人気があったのは「おつまみ風」おせち。２０２２年は、お酒のプロ、二人が監修。日本を代表するソムリエと、全国の酒場を旅してきた酒場詩人。料理とお酒の“おいしい関係”を知り尽くす二人がとっておきのおつまみ重をプロデュース。
酒場詩人 吉田類監修　おつまみ玉手箱　１６,２００円
大丸・松坂屋特別企画　おつまみ風 一段（３０.６×３０.６×６.５ｃｍ／２人用）、３７品
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ソムリエ　田崎真也 監修「２５アミューズ・グール」　１６,２００円
大丸・松坂屋特別企画　おつまみ風 一段（３０.６×３０.６×６.５ｃｍ／２人用）、３８品
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第２位

大人も子供にも大人気で４年目の登場のごちそうおせち。
料理研究家大原千鶴監修「口福おせち　寅」　２７,０００円
（２０.２×２０.２×６.５ｃｍ／４人前）、４１品
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第３位

２０２１年度も和風と洋風の２段重は定番で。品数の多さが人気の秘訣。
大丸松坂屋厳選おせち「天禄」〈京都 彩宴〉和・洋風 二段　１０,８００円（１９.０×１９.０×５.３ｃｍ／２人用）、４５品

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第４位

２０２１年度も和風と洋風の２段重は定番でありながら、安定の人気でした。
大丸松坂屋厳選おせち「祥鳳」〈京都　彩宴〉和・洋風 三段　２１,６００円（１９.０×１９.０×５.３ｃｍ／２人用）、４５品

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第５位

一流料理人が紡ぎだす美食の世界。豪華絢爛な３段重。
大丸松坂屋特別企画「和・洋・中の三巨匠共演おせち」和・洋中華風三段　３２,４００円（２０.２×２０.２×５４ｃｍ／４人用）４５品

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プレスリリース提供：PR TIMES