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【リーガロイヤルホテル広島】夏グルメの定番が登場!個性豊かな3種が揃う「選べる冷麺ランチ」を平日限定で提供

(PR TIMES) 2023年06月26日(月)17時15分配信 PR TIMES

提供期間:2023年7月3日(月)〜2023年8月31日(木)

リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町 / 総支配人 )の6階「チャイニーズダイニング リュウ」では、2023年7月3日(月)から8月31日(木)の平日限定で『選べる冷麺ランチ』を提供いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/16682/1467/resize/d16682-1467-49accf274d59c20ece61-0.jpg ]

暑い夏に食べたくなる、喉越しの良い冷たい麺が「チャイニーズダイニング リュウ」で登場します。
今年は、『選べる冷麺ランチ』のラインアップに、“五目冷麺”、“棒棒鶏冷麺”、“トマト冷麺”の3種の冷麺をご用意しました。
“五目冷麺”は、海老・帆立貝・イクラ・イカなどの海鮮を中心に、12種の具材を美しく色鮮やかに盛り付けた、食欲をそそる冷麺です。醤油ベースのタレの秘訣は、凍頂烏龍茶。凍頂烏龍茶のもつフルーツのように華やかで深い香りと甘みにより、タレにあっさりとした中にもコクが生まれ、全ての具材をバランスよくまとめています。
そして“棒棒鶏冷麺”は、料理長イチオシの一品。濃厚でまろやかな胡麻ベースの甘めのタレは、柔らかく蒸した鶏の旨みを引き立てます。また、辛さを調節できるよう、自家製ラー油は別添えでご用意。お子様から大人までお好みに合わせてお召しあがりいただけます。
“トマト冷麺”は、海老・イカ・トマト・アスパラガスを華やかかつ可愛らしくトッピングしました。トマトの甘みや酸味でさっぱりと味わえるタレとともに“つけ麺スタイル”で楽しめる、トマト好きにはたまらない一皿です。

『選べる冷麺ランチ』は、3種の冷麺から1品を選んでいただけるほか、蒸し点心3種・ミニチャーハンのどちらかも選べ、デザート3種が含まれます。さらに、オプションで“牛肉とピーマンの炒め”などのメイン料理を追加することができ、コース仕立てでも堪能できます。

食で涼を感じられる個性豊かなリュウの冷麺を、ぜひご賞味ください。

『選べる冷麺ランチ』詳細


【場所】 6階 「チャイニーズダイニング リュウ」
【期間】 2023年7月3日(月)〜2023年8月31日(木)[平日限定]
【営業時間】 11:30〜14:30(ラストオーダー 14:00)
【料金】 3,000円〜
【内容】
蒸し点心3種盛り合わせ または ミニチャーハン

選べる冷麺 (五目冷麺 / 棒棒鶏冷麺 / トマト冷麺)

デザート3種盛り合わせ


〈オプションメニュー〉
海老のあっさり炒め / 牛肉とピーマンの炒め / 鶏の唐揚げ ピリ辛炒め [各+850円]
[画像2: https://prtimes.jp/i/16682/1467/resize/d16682-1467-2c1e4f3a9f88136eea6c-1.jpg ]


※料金は、税金・サービス料を含みます。
※写真はイメージです。
※アレルギー物質につきましてご心配のお客様は、係員にお申し出ください。
※特別な記載をしていない場合、メニューで使用しているお米はすべて国産米です。
※料理法の変更をせずに原材料の産地や品種を変更する場合は、予め係員よりご案内いたします。

リーガロイヤルホテル広島について


[画像3: https://prtimes.jp/i/16682/1467/resize/d16682-1467-f8a7010f8419a2c4e322-2.jpg ]

1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産(原爆ドーム、宮島)も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
プロポーズにふさわしいスポットとして「恋人の聖地」サテライトに選定されています。

<お客様からのご予約・お問い合わせ先>
リーガロイヤルホテル広島
TEL:082-228-5401(予約センター)
HP:https://www.rihga.co.jp/hiroshima
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プレスリリース提供:PR TIMES

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