プレスリリース

「新麦・新米」と「牛乳飲み比べ」

池袋本店の秋の北海道うまいもの会は例年より3週間遅いスタート。秋が深まったことで、登場する旬の食材がいつもと違います。今年のおすすめは、この時期だからこその「新麦」、「新米」。
会期初日の10月20日は道産小麦の解禁日。香り高く、小麦の風味が際立つ「ハルユタカ」や「きたほなみ」を使ったパンやバーガーが登場します。新米では「ななつぼし」。12年間連続で「特A」を獲得し、甘みと粘りの究極のバランスが魅力。料理の味を邪魔せず、冷めてもおいしい特徴を生かし、海鮮弁当や丼物、おにぎりとして提供します。
加えて、昨今関心が高まる「アニマルウェルフェア」に関心を高めていただくメニューも企画。ストレスなく暮らす牛の牛乳の美味しさを実感していただく「牛乳飲み比べ」が初登場します。



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■タイトル：秋の北海道うまいもの会
■会期：2022年10月20日（木）〜11月1日（火）
＊10月26日（水）は一部店舗入れ替えのため午後7時閉場。最終日は午後4時閉場
■会場：西武池袋本店　7階（南）＝催事場

展開商品例
前半）10月20日（木）~26日（水）　後半）10月27日（木）~11月1日（火）
記載のないものは通期展開

新麦メニュー

新麦メニュー 美唄／すぎうらベーカリー／新麦の食パン（1斤）951円（各日限定150斤）
スコーン（プレーン・くるみ・南瓜ほか全6種、1袋2個入）346円から
香り高く小麦の風味際立つ江別産新麦「ハルユタカ」を100%使用。何もつけずに小麦の味わいを楽しんでいただけます。

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札幌／エッセンサッポロ／秋鮭とアボカドの牛鮭バーガー（ベイクドポテト付き、1個）1,620円（各日限定30個）
歯切れよく、さっくり軽い新麦「きたほなみ」を50%使用したバンズに秋鮭、アボカド、牛肉のパテをサンド。

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岩見沢／ベーカリーカンスケ／美瑛コーンフロマージュブレッド（1本）756円（各日限定100本）

新麦「ハルユタカ」を20%使用、あすなろ牧場のミルクと美瑛のコーンを練りこみ、ふんわりと甘みゆたかに仕上げました。
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新米メニュー

作付面積が最も多い「ななつぼし」は北海道米の代表選手。12年連続「特A」を獲得。バランスに優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴を生かし、北海道物産展でもおなじみのメニューでお召し上がりいただきます。

旭川／旭川駅立売商会／かに4種と道産海鮮盛（1折）3981円（各日限定５０折）
あっさり味の新米「ななつぼし」が海鮮の旨みを引き立てる贅沢弁当。

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白老町／ファームレストラン　ウエムラ・ビヨンド／白老牛4種贅沢膳（1折）3,564円（各日限定30折）
冷めてもおいしい新米「ななつぼし」は肉にも相性良し。カルビステーキ、サーロインの肉寿司など銘柄牛を味わう肉づくし弁当。

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前半）旭川／農珈屋（のかや）／北海道　海と大地のあいがけカリー（1人前）1650円（各日限定100食）
新米「ななつぼし」の食感がカレーとあう。ピリッとスパイシーなトマトチキンと、猿払産天然ホタテと豆乳、コーンが入ったまろやかなカリー。

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後半）札幌／マメ　キッチン　ホッカイドウ／十勝の豆おにぎり各種（1パック2個入）601円（各日限定200パック）
十勝の豆と新米「ななつぼし」でにぎったおにぎり。

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後半）札幌／北堂／豚丼ミックス（みそ汁、漬物付、1杯）1100円
がっつりバラと上品なロース、2つの部位に甘辛だれを絡めた豚丼。甘みあっさりの新米「ななつぼし」が肉の旨みを引き立てます。

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新芋メニュー

帯広／フルーツスタジオ／スィートポテトサンド（1個）627円（各日限定50個）
ねっとり濃厚、新芋「由栗いも（ゆっくりいも）」の甘みをそのままサンド。

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新小豆メニュー

後半）千歳／もりもと／北海道どら焼きヌーボー（1個）270円　10月28日から販売開始予定
十勝芽室産の新小豆の香りやみずみずしさを味わえる、つぶ感たっぷりのあんこが絶品。

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牛乳飲み比べ

乳牛がのびのび育つ環境を整え、アニマルウェルフェア畜産協会が認証した牧場の牛乳を飲み比べていただく新企画。
大樹町／坂根牧場×十勝清水町／あすなろファーミング／アニマルウェルフェア畜産協会認証取得牧場　牛乳飲み比べ（各100ml、1セット）385円（各日限定50セット）

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初登場スィーツ

後半）札幌／ぽたぽたいちご／いちご大福串（しょこらあん、こしあんほか全4種、1本）401円
札幌の映え系いちご大福専門店。変わり種大福といちごの新感覚スィーツ
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前半）函館／恋いちご洋菓子店／イチオシセット（マロンぷりん、いちごぷりん、生いちごぷりん、1セット、各1個入）1870円
とろとろプリンと甘酸っぱいいちごのハーモニー。
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前半）札幌／KENJI　KAWGUCHI　北海道　加須底羅（かすてら）一久大福堂／北海道　加須底羅
あんバター（１個）756円、なつみずき（１個）864円
とろけるようにきめ細やかなカステラ生地で、ブランド小豆の粒あんや道産いちごをサンド。
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＜その他出店店舗例＞
斜里町／丸あ野尻正武商店
札幌／ISHIYA
小樽／小樽洋菓子舗ルタオ
幕別町／木川商店
小樽／なると屋
千歳／十勝VALLY'S
積丹町／海のや
帯広／六花亭
砂川／北菓楼
上富良野町／きゃらうぇいふらの
札幌／ロイズ
長万部町／浜形水産
前半）
帯広／豚丼の豚はげ
函館／函館洋菓子スナッフルズ
函館／キングベーク
札幌／レ・マドリ
後半）
北広島）エーデルワイスファーム
札幌／オカシナオトニ


西武池袋本店
住所：〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1
電話番号：03-3981-0111（大代表）
営業時間：10:00〜21:00　＊日・祝休日は〜20：00（不定休）
*最新の営業時間は以下より確認ください。→　https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/rinjikyugyo2004.htmlホームページ：https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/

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