プレスリリース

旬のいちごを使用した可愛らしいピンクカラーのスイーツを楽しむ

新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：泉水誠之）では、「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」（25F）にてイタリア発のナチュラルコスメブランド「L’ERBOLARIO(レルボラリオ)」とコラボレーションし、2022年1月15日（土）から3月31日（木）の期間限定で、コラボレーションアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー〜Meets L'ERBOLARIO〜」を販売いたします。
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世界40ヶ国以上で愛されるイタリアの国民的ナチュラルビューティーブランド「L’ERBOLARIO(レルボラリオ)」。昨年9月に日本初の店舗をオープンした注目のブランドとコラボレーションし、人気のコレクション「スフマトゥーレ ディ ダリア」の香りをイメージした春らしいアフタヌーンティーをご用意いたしました。

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当アフタヌーンティーは、旬を迎えるいちごを使用し、「スフマトゥーレ ディ ダリア」のキーカラーであるエレガントなピンクを表現。果実や花々、バニラ等による、エキゾチックで華やかな「スフマトゥーレ ディ ダリア」の香りをイメージし、ダリアを模した見た目も可愛らしいカップケーキや、バラや柑橘を取り入れた爽やかなゼリー、バニラとあまおういちごの甘みと酸味が絶妙なタルト等をお召しあがりいただけます。

「スフマトゥーレ ディ ダリア」の華やかな世界観を感じられるアフタヌーンティーで、春を先取りする至福のひとときをお過ごしいただけます。



「ストロベリーアフタヌーンティー〜Meets L'ERBOLARIO〜」　概要


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【期間】 2022年1月15日（土）〜3月31日（木）

【時間】 〈アフタヌーンティー〉2:00P.M.〜5:30P.M.(L.O.4:30P.M.)　〈夜のスイーツハイティー〉6:00P.M.〜8:00P.M.（L.O. 7:30P.M.）

【場所】 和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）

【料金】〈アフタヌーンティー〉1名さま￥5,000　〈夜のスイーツハイティー〉1名さま￥6,000

【ご予約・お問合せ】レストラン予約係 TEL：03-3205-1124(10:00A.M.〜5:00P.M.)

【メニュー内容】
■スイーツ（9種類）
いちごとホワイトチョコのコスメボックス、いちごとピスタチオのハーブガーデンシュー、シトラスとローズのいちごゼリー、ダリアカップケーキ（いちごの風味）、いちごとローズマリーのミニパフェ、いちごのピンクロールケーキ、いちごのプチフラワーショートケーキ、バニラ・イン・ストロベリータルト、スコーン
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■セイボリー（5種類）
カリフラワーのムース、ラザニア、カプレーゼ、いちごと生ハムのピンチョス、ベジツナソース

■ドリンク
〈アフタヌーンティー〉
【オーガニックティーセレクション】
オーガニックダージリンエステート、オーガニックアールグレイ、オレンジブロッサム、オーガニックアフリカンネクター、カモミールシトラス、ワイルドベリーハイビスカス、ジンジャーツイスト、オーガニックエメラルド抹茶、ホワイトオーチャード、アイスティー
【コーヒーバリエーション】
ブレンドコーヒー (アイス/ホット)、エスプレッソ、カプチーノ、抹茶ラテ (アイス/ホット)

〈夜のスイーツハイティー〉
ワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）、紅茶、コーヒー　※ノンアルコールワインへの変更可。



L’ERBOLARIO（レルボラリオ）

1978年、イタリア北部の街ローディにて、薬用植物の世界に魅了された一組の夫妻によって、自然派化粧品を扱う小さなハーブ薬局として誕生。
現在はイタリア国内だけで約5500の販売店を持ち、1000万以上の家庭で愛されている国民的ナチュラルコスメブランド。
プロダクトの原料となる植物の多くは、イタリアのICEAによるオーガニック認証を受けた自社農園で栽培されており、さまざまな植物から独自の方法で得たエキスやオイルなどから作られるボディ、フェイス、ヘアケアアイテムは、華やかでやさしい香りと、デリケートなお肌にもこころよい使用感が特長。



スフマトゥーレ ディ ダリア

すべての大陸を旅し、その見事な美しさで有名になったダリアのエキゾチックな香りを楽しめるコレクション。
自社のオーガニック農園で育ったガーデンダリアのエキス(ダリア花エキス/整肌)やアロマウォーター(ダリア花水/整肌)を配合したスキンケアプロダクトやフレグランス、ホームフレグランスが揃う。


※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（1月14日）の情報であり変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。

プレスリリース提供：PR TIMES