プレスリリース

2024年2月15日(木)VERY RUBY CUT エキュート品川店で販売開始

「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のスイーツブランド「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」は、2024年2月15日(木)より『いちご缶 スイート』を販売いたします。
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●いちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」から、ときめきを詰めこんだ「いちご缶 スイート」が登場。
2023年10月にリニューアルオープンした「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」。コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、魅力を味わいつくせる“おいしい食感”にもこだわりました。
そんなベリールビーカットからホワイトデーシーズンにあわせて、 当店自慢の いちごよりおいしい“いちごスイーツ” 3種が入ったお詰合せが登場。2024年2月15日(木)よりエキュート品川店で販売いたします。

大切なあの人へホワイトデーの贈り物に。とっておきたくなる可愛さの『いちご缶 スイート』


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ブランドカラーである真っ赤ないちご色が目を引く『いちご缶 スイート』。エンボス加工されたいちごが描かれた、デザイン性のあるパッケージに思わずうっとりしてしまいそう。お菓子を食べ終わった後は大切なものを入れる小物入れにしたり、おうちに飾ったり、いつでもそばに置いておきたい可愛さです。自分用のご褒美はもちろん、ホワイトデーの贈り物にもぴったりです。

「いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店」がお届けする自慢のスイーツ3種をご紹介。


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中には「VERY RUBY CUT」自慢の、 いちごよりおいしい“いちごスイーツ” 3種を詰合せました。

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代表作『いちごミルクサンド』
真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の“イタリア産サブリナ苺”を、とろっと煮詰めた苺コンフィチュール。練乳ミルクのコクをなめらかに練り上げたホワイトショコラ。ふたつが柔らかなまま組み合わさった“とろけるダブルメルト製法”が美味しさの決め手です。お口の中で苺とミルクが同時にとろっと溢れる至福の美味しさを、しっとりしたクッキーでサンドしました。


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ひとつぶの宝石『ベリールビークッキー』
美しいひとつぶの宝石のようなショコラクッキーです。ベリー仕立てのとろけるガナッシュをショコラで包み、カリッと香ばしい食感のクッキーに飾りました。レッドルビーは、フランボワーズのガナッシュ × バター風味のクッキー。ピンクルビーは、苺のガナッシュ × ココア風味のクッキー。



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いちごの王様“あまおう苺”の『いちごチーズケーキ』
あまおう苺100％の果肉と果汁をとろっと煮詰めた優しい甘さのコンフィチュールに、クランベリー果肉のしっかり食感を加え、クリームチーズとカマンベールチーズで、じっくり・しっとり・ジューシーに焼き上げました。

商品概要


【商品名】いちご缶 スイート
【価　格】2,268円(本体価格2,100円)　※表示の価格は参考小売価格です。
【取扱店】VERY RUBY CUT エキュート品川店
【発売日】2024年2月15日(木)〜3月31日(日)頃　※なくなり次第終了です。

「VERY RUBY CUT」とは


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・公式ホームページ
https://veryrubycut.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/veryrubycut/





コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、“おいしい食感”にもこだわりました。手にした“今”がまさに食べごろ。わたしたち苺の料理人が追求した、苺を超えたおいしさをたっぷりとお楽しみください。

■BRAND STORY
いちごよりおいしい“いちごスイーツ”　
真っ赤で、甘酸っぱくて、ジューシー…“いちご” を味わいつくすため、バターやクリーム、ショコラなど素材を選び、食感にもとことんこだわりました。「VERY RUBY CUT」はいちごの魅力を料理する“いちごスイーツ” 専門店です。

プレスリリース提供：PR TIMES