プレスリリース

フォアグラやトリュフ等の高級食材や秋の味覚を堪能

新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（42F）にて、2021年9月1日（水）から10月31日（日）まで、「ハロウィーンアフタヌーンティー」を販売いたします。
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コロナ禍でも、感染症対策を徹底した、安全・安心なホテルでハロウィーンをお楽しみいただきたいという思いから、ホテル最上階のバーラウンジでハロウィーンアフタヌーンティーをご用意いたしました。地上約150ｍの店内からは横浜から東京方面にかけての大パノラマをご覧いただけ、非日常の特別なひとときをお過ごしいただけます。


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3段スタンドでご提供する当アフタヌーンティーは、ハロウィーン気分を盛り上げる怪しげな煙の演出をご用意。モクモクとした霧のような煙の中から、コウモリの羽をイメージしたマロンショコラタルトや、とぼけた顔が愛らしいおばけのパンプキンプリン、チョコレートの手が棺桶から覗くガトーショコラ等のハロウィーンスイーツが現れます。

また、フォアグラやトリュフといった高級食材を使用したセイボリーや、秋ならではの食材、巨峰を使用したシャーベットといったスペシャルメニューも別皿でご提供。ハロウィーンらしい見た目とともに秋の味覚を満喫していただけるアフタヌーンティーです。


◆ハロウィーンアフタヌーンティー　概要◆

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【期　間】 2021年9月1日（水）〜10月31日（日）

【時　間】 平日4:00P.M.〜8:00P.M.(L.O.7:00P.M.) 、土・休日2:00P.M.〜5:00P.M.(L.O.4:00P.M.)

【場　所】 トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42F）

【料　金】 1名さま￥4,700

【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL：045-471-1115（10:00A.M.〜6:00P.M.）

【メニュー内容】
3段スタンド
コウモリのマロンショコラタルト、ベリーのヴェリーヌ、おばけパンプキンプリン、ムースフロマージュ、ガトーショコラ、ラズベリーマカロンと竹炭のサブレ、かぼちゃスコーン、チョコスコーン

スペシャルメニュー
ロッシーニ風　フォアグラ＆牛握り　トリュフの香り、巨峰シャーベット

セイボリー
スモークサーモンのカクテル　ハロウィーンのカラーリングで、竹炭のカレーパン　栗とソーセージのピンチョス、シーフードと茸のマリネ　クランベリーの赤いヴィネグレット

ドリンク（3時間フリーフロー制）
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ルージェニックハーブティー等を含む21種類

※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（8月25日）の情報であり変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。

プレスリリース提供：PR TIMES