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マンゴーの芳醇な香りと、とろけるような美味しさを堪能！「マンゴーフェア」を5月17日(水)から6月7日(水)まで開催

(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。5月17日(水)から6月7日(水)の期間限定で「マンゴーフェア」を開催します。

公式HPはこちら⇒http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6923.html


マンゴーは栽培の歴史が古く、紀元前のインドで始まり、その後世界の各地で栽培されるようになりました。特有の香りと濃厚な甘みが魅力のマンゴーは代表的な南国フルーツで、世界三大美果の1つとも呼ばれています。日本でもとろけるような甘さと芳醇な香りが特徴の、宮崎県産「完熟マンゴー」がこの時期に高い人気を誇ります。その宮崎県産「完熟マンゴー」をパティシエの技で美しいバラの花に仕上げた“マンゴーローズのケーキ”は、カフェコムサの真骨頂とも呼べるケーキです。他にも、人気のフルーツを組み合わせた“マンゴーといちごのショートケーキ”も展開します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/14225/904/resize/d14225-904-bef8252e32a070db8610-1.jpg ]

宮崎県産「完熟マンゴー」のケーキ
この時期に旬を迎える、とろけるような濃厚な甘みの宮崎県産「完熟マンゴー」を使用し、パティシエが美しいバラに仕上げ、飾りました。国産ならではの、なめらかなマンゴーの極上の美味しさを堪能できます。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】2,100円(税込)/1ピース

[画像2: https://prtimes.jp/i/14225/904/resize/d14225-904-8ba4b8fd984fed1cd3b4-0.jpg ]

マンゴーといちごのショートケーキ
芳醇な香りでなめらかな食感のマンゴーと、甘酸っぱいいちごをあわせて美しく飾り付けました。人気のフルーツの組み合わせを楽しめるショートケーキです。
【価格】1,300円(税込)/1ピース

※銀座店はデザイン・価格が異なります。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・デザイン・価格が変更になる場合があります。

〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES