プレスリリース

ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／常務取締役総支配人　青木宏一郎）では、2023年6月1日（木）〜8月31日（木）までの期間、本館2階フェニックスルーム開催中の「ダイニングルーム フェニックス」にて、『レトロ喫茶メニュー』を販売します。
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開業時より提供し続けている伝統のプリンを、さくらんぼと生クリームで飾りつけた見た目にも可愛い「レトロプリン」は、少し固めな食感と卵のコクやバニラ香る風味豊かな味わいが魅力です。生クリームと合わせて味わうのはもちろんのこと、別添えで提供する3種類のオリジナルレシピのジャムで一口ごとに変わる味の変化もお楽しみいただけます。また、エメラルドグリーンが綺麗な「クリームソーダ」と漆黒の「コーヒーフロート」は、濃厚でありながら口どけ上品な甘さが魅力のホテルメイドのバニラアイスとのコラボレーションをご堪能いただけます。昭和2年の開業時より各国の賓客をお迎えしてきた歴史的空間で過ごすティータイムは、時を越えてタイムスリップしたかのようなノスタルジックなひとときをお過ごしいただけます。喫茶店メニューの中でも不動の地位を誇る人気の3品を味わいつつ、クラシックでロマンあふれる雰囲気とともにごゆっくりお楽しみください。

提供期間　
2023年6月1日（木）〜8月31日（木）　※不定期開催のため、開催日程や最新情報はHPにてご確認ください。

価格　
レトロプリン　　　￥1,265（税サ込）
クリームソーダ　　￥1,644（税サ込）
コーヒーフロート　￥1,518（税サ込）

場所　
本館2階　ダイニングルーム フェニックス 　11：00〜16：00（L.O.15：00）

問合せ　
宴会予約課　045-681-1841（代）　10：30〜18：30

レトロプリン／￥1,265（税サ込）


開業時より変わらないレシピで作る長きに渡り愛され続けているホテルニューグランド伝統の味を、レトロ可愛い見た目にアレンジしました。ホテルレシピのオリジナルジャムを添えてご提供、お味のアレンジもお楽しみいただけます。※別添えのジャムは、イチゴ、オレンジ、リンゴとなります。
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クリームソーダ／￥1,644（税サ込）


綺麗なエメラルドグリーンにホテルメイドのバニラアイスをのせた喫茶店の人気メニューをご用意しました。レトロな空間に映える美しい色合いのソーダ味は、昔懐かしい子どもの頃を思い出させる一品です。
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コーヒーフロート／￥1,518（税サ込）


喫茶店の大人向け定番メニューとしてクールな存在感を放つコーヒーフロートは、ほろ苦いアイスコーヒーと上品な甘さのバニラアイスが溶け合う絶妙な味わいが魅力です。小さい頃に憧れた“大人になったら飲みたかったメニューNo.1”をいかがでしょうか。
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【ダイニングルームフェニックス】


1927年の開業当時メインダイニングとして使われていた「フェニックスルーム」にて、不定期でオープンする幻のレストランをオープンしております。一歩足を踏み入れるとタイムスリップしたかのような、歴史を感じる雰囲気の中、ホテル発祥メニューである「シーフードドリア」「スパゲッティナポリタン」「プリン・ア・ラ・モード」など取り揃え、皆さまをお迎えいたします。
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不定期開催のためホームページにてご確認ください。
https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/diningroom-phoenix/
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＜ホテルニューグランド＞
HP：https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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