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都ホテルズ&リゾーツ

【シェラトン都ホテル東京】「鉄板焼 しろかね」 「鮨 白金 さえ」 開業1周年記念 美食をまるごと堪能いただける限定メニューやイベントを開催

(PR TIMES) 2021年11月24日(水)16時15分配信 PR TIMES

シェラトン都ホテル東京(所在地:東京都港区白金台1-1-50 )は、2020年12月にオープンした「しろかね」の開業1周年を記念して、期間限定の特別メニューの提供やイベントを開催します。


庭園を望むカウンターで和とフレンチの融合をお楽しみいただける「鉄板焼 しろかね」、「鮨 さえ」の佐伯氏がホテルで初プロデュースした「鮨 白金 さえ」では、12月21日(火)から2022年1月31日(月)まで、特別メニューを提供します。また、特別個室「シェフズルーム PLATINUM」では、佐伯裕史氏と中国料理 四川 料理長 菅野優紀によるイベントを開催。美食と美酒を大人のダイニングでご堪能ください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/23303/885/resize/d23303-885-66874ddbad8f667fc332-0.jpg ]

しろかね1st Anniversary
【開催期間】2021年12月21日(火)〜2022年1月31日(月)
【開催店舗】鉄板焼 しろかね / 鮨 白金 さえ

[画像2: https://prtimes.jp/i/23303/885/resize/d23303-885-92f122bb3ac7cba2336c-1.jpg ]

■特別メニュー&グラスシャンパンプレゼント
【提供期間】2021年12月21日(火)、22日(水)
 ウェルカムシャンパンで乾杯 
ご利用いただいたお客様に、シャンパーニュの華とも称される
「ペリエ ジュエ ベル エッポック」1杯をプレゼント。
 鉄板焼 しろかね
 尾崎牛・近江牛・きたうち黒毛和牛3種を食べ比べいただけるコースをご用意。
[画像3: https://prtimes.jp/i/23303/885/resize/d23303-885-6b475eed58eaa00e6282-2.jpg ]

 (30,000円 / 35,000円)
 鮨 白金 さえ
 職人の技を駆使したおまかせコースをご用意。(30,000円)


■「鮨 さえ」×「中国料理 四川」技の饗宴
【開催日】2021年12月23日(木)、24日(金)
【会  場】B1F シェフズルームPLATINUM
[画像4: https://prtimes.jp/i/23303/885/resize/d23303-885-488148311f504ce82f78-3.jpg ]

【料  金】お一人様 50,000円
      ※表示料金には、料理、消費税、サービス料が含まれます。
 佐伯氏のイマジネーションと四川料理の伝統とスパイスを融合させた、
 想像を超越したお料理の数々を体験いただけるイベントを開催。


■1周年記念特別コース
 鉄板焼 しろかね

[画像5: https://prtimes.jp/i/23303/885/resize/d23303-885-528954dc56805a5af2c1-4.jpg ]

【提供期間】2021年12月23日(木)〜2022年1月31日(月)
【料  金】お一人様 30,000円 / 35,000円
【メニュー】きたうち黒毛和牛の最高峰 “プレミアム”和牛をメインとした
      全11品のコースをご用意。
鮨 白金 さえ
【提供期間】2021年12月23日(木)〜2022年1月31日(月)

[画像6: https://prtimes.jp/i/23303/885/resize/d23303-885-f2a725e471f8666443e8-5.jpg ]

【料  金】お一人様 30,000円

【メニュー】 “本ずわい蟹のしゃぶしゃぶ“ を含む一品料理5品と、本日の握り、
      さえ自慢のとろたくなど全15品のおまかせコースをご用意。

■ご予約・お問い合わせ
TEL 0120-901-241
営業時間 鉄板焼 しろかね 11:30〜15:00 / 17:00〜22:00
鮨 白金 さえ  12:00〜15:00(土日・祝日のみ)/ 18:00〜21:00 ※定休日:水曜日

※写真はイメージです。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれています。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。
※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。



プレスリリース提供:PR TIMES

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