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株式会社ヒューマンフォーラム

身体の内側から美と健康を。ヴィーガンのメリットを生かしたオリジナルチョコレートを京都のカフェが開発

(PR TIMES) 2023年12月07日(木)16時45分配信 PR TIMES

~ヴィーガンで美味しく美容と健康を~

アパレル事業を展開する株式会社ヒューマンフォーラム(本社:京都市中京区 代表取締役会長:出路雅明)が運営する「 mumokuteki cafe KYOTO(ムモクテキ カフェ キョウト)」にて、12月7日(木)より、オリジナルヴィーガンチョコレートの販売を開始いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9612/852/9612-852-6fcbae11d85a34d32e15ab030d1a7c1e-1500x998.jpg ]

【商品情報】
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9612/852/9612-852-a4344ca1c57a95e59593cae56e4eda97-1500x998.jpg ]


■マンディアン
【種類】
デコポン・アーモンドキャラメリゼビターチョコ
もも・くるみミルクチョコ
りんご・くるみビターチョコ
梨・ピーカンナッツホワイトチョコ
いちご・ピスタチオストロベリーチョコ
いちご・ピスタチオピスタチオチョコ
黒豆抹茶チョコ
黒豆ほうじ茶チョコ

【値段】
各¥650(税込)


[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9612/852/9612-852-e7bda2f9d4b4c3152e9ecd487822b977-1500x998.jpg ]


■板チョコ
【種類】
ビター
ミルク
ホワイト
ピスタチオ
ストロベリー
抹茶
ほうじ茶

【値段】
各¥1,100(税込)

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9612/852/9612-852-7207acde991cd0ce69ee3ea6bd45b06a-1500x998.jpg ]


■あられ
【種類】
あられ
あられハーフ

【値段】
あられ ¥1,500(税込)
あられハーフ ¥850(税込)

【経緯】
mumokuteki cafe KYOTOは約15年京都にてヴィーガンカフェを運営しております。
カフェを運営する中で、お客様や、スタッフの声から
・世の中にヴィーガンチョコの選択肢が少ない
・ヴィーガンのチョコが気軽に手に入りにくい
という声がありました。
そこで、mumokutekiオリジナルでチョコを開発、販売することにいたしました。

せっかく販売するからには、ヴィーガンではないお客様にも気軽に食べてほしい。
「動物性不使用」という体に優しいヴィーガンチョコを、すべてのお客様に楽しんで頂きたいと思っています。

cafe店内にて先行で販売。
後日 mumokuteki online store にて販売予定
https://www.mumokuteki.jp/

【特徴】
~てんさい糖を使用~
てんさい糖には、オリゴ糖が含まれており、腸内環境を整えてくれる効能があります。
また、上白糖にはない「ミネラル」や「低GI」であること、体を温めてくれる効果もあり、体の内側から美をつくってくれます。

~カカオバター~
カカオバターは老化の原因となる活性酸素に対抗する働きがあり、さらに、皮膚の代謝を正常に保つ効果があります。

~ドライフルーツ(一部商品のみ使用)~
ドライフルーツは栄養価が高く、食物繊維も豊富で整腸作用があります。
体を冷やしにくく、また皮まで食べられるので、ポリフェノールも多く摂取できます。

mumokuteki cafe KYOTOプロデュースのヴィーガンスウィーツプロダクトライン
「MAKE.」(メイク)


[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9612/852/9612-852-a92babd07421982a9f94ad8563dfb17f-1500x998.jpg ]

“いきるをつくる”
“美と健康を身体の内側からつくる”

カラダもココロもメイクする
ヴィーガンスウィーツ

MAKE. mumokuteki chocolatができるまで
https://mumokuteki.com/cafe/make/9717


【mumokuteki(ムモクテキ)】
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9612/852/9612-852-b1f729cc3dc75be5e37c79fc9f7a11c0-500x200.jpg ]


「いきるをつくる」をコンセプトに運営される、日本の良いものや体にいいものを扱うブランド
アパレル、食品、カフェ、家具を販売
HP: https://mumokuteki.com/



プレスリリース提供:PR TIMES

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