プレスリリース

日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、3月24日（日）〜26日（火）の3日間限定で開催。周年祭特別メニュー「特選刺し盛り」も限定特価でご用意いたします。


国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：根本 寿一）の事業会社である 株式会社subLime（本社：新宿区西新宿、取締役社長：丸山 亮一）は、「博多鶴ふく 西麻布店」の開店3周年を記念してイベントを開催いたします。
「博多鶴ふく 西麻布店」詳細
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ご来店いただいたすべてのお客様へ、感謝の気持ちを込めて

2021年3月25日にオープンした「博多鶴ふく 西麻布店」は、今月で3周年を迎えました。
高級感のある和モダンな空間で、本場さながらの料理をお手頃価格でお楽しみいただける博多料理専門店として、皆さまにご愛顧いただいております。
今回の3周年を機に、これまでご来店いただいたすべてのお客様へ感謝の気持ちを込めて、シャンパンを一杯サービスさせていただきます。また、イベント期間限定で特選刺し盛りを限定特価にてご用意いたしました。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

「博多鶴ふく 西麻布店 3周年祭」概要
日　時　：2024年3月24日（日）〜3月26日（火）
対象店舗：博多鶴ふく 西麻布店
内　容　：ご来店いただいたお客様に、お一人様一杯シャンパンプレゼント。
また、特選刺し盛りを限定特価にてご提供いたします。
※未成年は除く
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※内容は日によって異なります◆周年祭限定特価の刺し盛り
2,000円（税込）
桜鯛やサクラマス、ひらめ、マグロなど6種の刺身盛合せ。普段は提供していない限定メニューですので、この機会にぜひご賞味ください。
※一組一皿のご注文となります。



代表メニュー

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鶴ふくのこだわりが詰まった特製もつ鍋◆もつ鍋 醤油／味噌（1〜2人前）
1,450円（税込）
鶏ガラ・豚をじっくりと炊き上げて作った特製スープ。鍋に使用しているキャベツ、ごぼう、ニラは国産にこだわり季節ごとに産地・農場を変え、野菜本来の旨味の強いものを厳選しております。モツは脂がのった国産牛の小腸のみを使用。



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ご注文をいただいてから焼き上げる極薄皮の餃子◆焼き餃子／茹で餃子 (一人前7個)
490円（税込）
餃子は厚さ0.3mmのを使った、極薄餃子。おつまみ感覚でたくさん食べていただけるよう、の厚さにこだわりました。具で使用している野菜は国産にこだわり、挽肉も国産豚を使用。表面はカリッと中はジューシーに、極薄で小ぶりに作り女性でも食べやすい大きさに仕上げております。



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◆ドリンクメニュー
日本酒やシャンパンなど豊富な種類のアルコールを、港区では破格の価格でご用意。鶴ふく名物のレモンサワーには、ノンケミカルのレモンを使用するなど安心・安全の食材にこだわる。メニューにはないワインや梅酒も取り揃えております。



「博多鶴ふく 西麻布店」について

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高級店の雰囲気の中、もつ鍋や餃子など、本格博多料理をリーズナブルに食べられるお店として、「博多鶴ふく」は西麻布に誕生いたしました。 博多名物のもつ鍋・餃子にはこだわり、国内産で鮮度が高い食材を使用し美味しさをとことん追求、他にも豊富に揃えた野菜料理やちゃんぽんもおすすめです。ドリンクもレモンサワーにはノンケミカルのレモンを使用するなど安心・安全の食材にこだわり、シャンパンも豊富に取り揃えております。
九州の焼き物 伊万里焼を中心に盛り付け用の器も揃え、食のみでなく見た目でもこだわりを感じられることも「博多鶴ふく」の特徴です。
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〈店舗概要〉
店　名　：博多鶴ふく 西麻布店
住　　所：東京都港区西麻布1丁目15-7 パートII 1階 モダンフォルム西麻布ビル
営業時間：17:00〜5:00
席　　数：20席
定休日　：なし
アクセス：東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩7分、東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩9分
ご予約　：https://shop.gyro.holdings/detail/sub722/
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会社概要

GYRO HOLDINGS
「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション、株式会社ファイブ.シー、株式会社ESOLA、株式会社OYAを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。

会社概要
商号　　 ： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者　 ： 代表取締役社長 根本 寿一
所在地　 ： 〒160-0023　東京都新宿区西新宿7-22-43　新宿JECビル4F
設立　　 ： 2006年6月
資本金 ： 3,000万円
事業内容 ： 食に関わるサービスの提供（1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援）
公式HP　 ： https://gyro.holdings
店舗一覧 ： https://shop.gyro.holdings/all/
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5340/837/5340-837-895a11a7ab4148022f7e8ac69a91174f-893x298.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
左から「北海寿司と天ぷら すし山 新宿」「北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶKIBORI」「Series the Sky」イメージ
subLime
食に関わるサービスを提供し、「世の中をより豊かにすること」を思想とするsubLime（サブライム）。
食に関する課題を解決する術を考え抜き、オリジナリティ・圧倒的付加価値のあるアイデアを真の「食のブランドバンク」として生み出すことで、「食の未来」がより豊かになるサービスを提案、提供いたします。提供するサービスの最上位概念は「顧客至上主義」。生み出したサービスは、お客様にとって最高のものか？世の中をより豊かにするものか？を常に追求し続け、お客様と共に「食」で未来をつくります。

会社概要
商号　　 ： 株式会社subLime
代表者　 ： 取締役社長 丸山 亮一
所在地　 ： 〒160-0023　東京都新宿区西新宿7-22-43　新宿JECビル4F
設立　　 ： 2010年7月
資本金 ： 1,000万円
事業内容 ： 飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
URL　　 ： https://32lime.com/
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5340/837/5340-837-90801a3994205b87a27eda5a40bef59c-842x595.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

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