プレスリリース

10月12日（木）新発売

株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長　角田良太）が運営するアフタヌーンティー・ティールームは、Afternoon Teaが提案する新スイーツ “フルーツミルフィーユ”から通年展開の「苺とラズベリーのミルフィーユ」と秋限定「シャインマスカットと栗のミルフィーユ」を、10月12日（木）よりルミネ有楽町限定で発売します。

◆アフタヌーンティーブランドサイトニュースページ：
https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/lumineyurakucho/
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5743/828/5743-828-04a360d7fb5720c94a967169ec3af866-2014x1366.jpg ]

出来立てサクサクの美味しさ＜フルーツミルフィーユ＞とは


“フルーツを楽しむご褒美ミルフィーユ”をコンセプトに、Afternoon Teaが提案する新スイーツ。
フランス産ゲランドの塩がアクセントになったこだわりパイは、空気の層をプレスしながら焼き上げキャラメリゼし、香ばしくサクサク食感に。バタークリームは、フルーツやパイとの調和を考え、グラスフェッドバターとサワークリームをあわせた軽い口当たりに仕上げています。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5743/828/5743-828-1f6c8240abd9cda60f3e191a092e43dc-3900x3900.jpg ]

ご注文を頂いてから、ひとつひとつ素材を重ねあわせて季節のフルーツで華やかにデコレーション。
いつでも、出来立てサクサクの美味しさがお楽しみいただけます。

＜コンセプト＞
フルーツを楽しむご褒美ミルフィーユ
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/5743/table/828_1_c1523f6b2dc15ee661c8d204e0c1bc30.jpg ]


＜ご褒美ミルフィーユのこだわり＞ 　
一枚一枚丁寧に、心をこめてお店で焼き上げます。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/5743/table/828_2_339b3dc3ac1a79bb3a756acee5dedbc9.jpg ]


通年展開の「苺とラズベリーのミルフィーユ」について


「苺とラズベリーのミルフィーユ」は、軽い口当たりのバタークリームとストロベリーホイップをサンドし、フレッシュな苺、まろやかなバニラアイス、ナッツグラノーラをあわせました。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5743/828/5743-828-d4b7b69428dac4c8e96940d0bdf95f0f-2500x2500.jpg ]

NEW
■商品名：苺とラズベリーのミルフィーユ
■価格：紅茶付き 1,860円（税込）、単品 1,660円（税込）
■販売期間：10月12日（木）〜通年
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町
■商品説明：
サクサクのパイに、軽い口当たりのバタークリームとストロベリーホイップをサンドしました。まろやかなバニラアイス、フレッシュ苺、ナッツグラノーラをトッピング。

秋限定の「シャインマスカットと栗のミルフィーユ」について


「シャインマスカットと栗のミルフィーユ」は、バタークリーム、アールグレイホイップをサンドし、みずみずしいシャインマスカット、渋皮栗、カシスソースをあわせて秋だけの味わいに。

今後も季節ごとに、旬のフルーツをあわせた新作のフルーツミルフィーユを展開していきます。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5743/828/5743-828-f9e4471a903f787e4326af7937e712a4-3900x3900.jpg ]

NEW 季節限定
■商品名：シャインマスカットと栗のミルフィーユ
■価格：紅茶付き 2,200円（税込）、単品 2,000円（税込）
■販売期間：10月12日（木）〜11月15日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町
■商品説明：
みずみずしいシャインマスカットに、コクのあるバタークリーム、アールグレイホイップを合わせ、サクサクのパイでサンドしました。カシスソースを添えて。

※フルーツミルフィーユは、季節によってフルーツやクリームが変わります。
※食材等の都合により、予告なく販売期間が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

店舗概要


■店舗名：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町
■住所：東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 B1階
■電話番号：03-6268-0711
■営業時間：11:00〜21:00（L.O.20:30）
■定休日：施設に準じる
ショップリスト：https://www.afternoon-tea.net/shop-list/lumine-yurakucho-tearoom/

プレスリリース提供：PR TIMES