プレスリリース

株式会社ジュン(本社:東京都港区/代表取締役社長:佐々木進)が運営する「SALON GINZA SABOU(サロン ギンザ サボウ)」は、定番から高級食材、地方の伝統的な食材まで織り込んだ厳選おせちの予約を公式オンラインストアJ’aDoRe JUN ONLINEで10月24日（火）より開始いたします。
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特設ページ：https://www.junonline.jp/news/243685
10月24日（火）12:00公開

福を招く多彩な食材を自然で上品な味わいで仕上げた、贅沢二段重のおせち。SALON GINZA SABOUの特製甘味「和栗の焼ききんとん」と合わせてお届けします。
サイズは少人数でのお召し上がりに最適な食べきりサイズ(2~3人前)と、ご家族皆さまでお召し上がりいただけるサイズ(4~5人前)をご用意。お召上がりいただく人数に合わせてお選びいただけます。

また10月24日（火）〜11月7日（火）にご予約いただいた方限定で、早期特典として日本有数のブドウの里、山梨県勝沼町に居を構えるジュングループ直営のワイナリー「シャトージュン」のスパークリングワイン（ハーフボトル）をプレゼントいたします。

新春を祝う食卓を彩るおせちをお楽しみいただき、新年がまた佳い年となりますよう、心を込めてお送ります。

《厳選食材の贅沢二段（4~5人前）》福を招く多彩な食材23種類／特製甘味付き
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【壱の重】
数の子、松前漬、金目鯛幽庵焼、ズワイガニ旨煮、あわび旨煮、糸昆布甘酢炊き、海老の旨煮、真だこ酢漬け、紅白なます、いくら、十勝ハーブ牛ローストビーフ、南高梅白板巻、からすみ

【弐の重】
市田柿、湯葉の有馬煮、椎茸旨煮、くるみ甘露煮、たたき牛蒡、重ね鯛昆布〆、黒豆煮、牡蠣のしぐれ煮、若鶏三色巻、田作り煮

価格：25,380円(税込)(送料無料)
サイズ：（約）縦19.7ｘ横19.7ｘ高さ13.3（二段）
※要冷凍

《厳選食材の贅沢二段（2~3人前）》福を招く多彩な食材21種類／特製甘味付き
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6099/819/6099-819-813b7a7a0463e7dbda4f7a0bb974ac24-3000x1999.jpg ]

【壱の重】
南高梅白板巻、からすみ、紅白なます、真だこ酢漬け、海老の旨煮、小松菜と揚げ煮物、あわび旨煮、焼帆立、いくら、金目鯛幽庵焼、数の子、松前漬、黒豆煮、市田柿、椎茸旨煮

【弐の重】
たたき牛蒡、湯葉の有馬煮、くるみ甘露煮、牡蠣のしぐれ煮、重ね鯛昆布〆、田作り煮

価格：17,280円(税込)(送料無料)
サイズ：（約）縦12.4ｘ横23.8ｘ高さ12.3（二段）
※要冷凍
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6099/819/6099-819-986060fc5a20daf484c50d3f62d739dd-3900x3900.jpg ]


銀座茶房の特製甘味「和栗の焼ききんとん」付き

濃厚でクリーミーな安納芋と和栗の渋皮煮を上質な葛粉で併せ、じっくりと焼き上げた銀座茶房でも人気の特製甘味。ねっとりとした食感、和栗と安納芋の優しい甘み、焼き焦がしたほのかな苦味が上品な一品です。

*甘味料はオリゴ糖を使用
*小麦粉不使用




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＜50名様限定！早期予約特典＞
おせちと楽しむ、スパークリングワイン（ハーフボトル）

ジュングループのワイナリー「シャトージュン」で造られた、山梨県産の甲州ぶどうを100%使用した人気のスパークリングのハーフサイズを10月24日（火）〜11月7日（火）までにご予約いただいた方限定50名様にプレゼント。爽やかな発砲が特徴の甘すぎないスパークリングワインで、乾杯酒や食中酒としても楽しめます。和柑橘を思わせる爽やかな酸味とほのかな甘味がおせちにも良く合います。＊先着のため無くなり次第終了


■ご予約方法
ご予約は、SALON GINZA SABOU 店頭もしくは、WEBサイトからお申込みいただけます。
特設ページ：https://www.junonline.jp/news/243685
10月24日（火）12:00公開

店頭でのご予約は、店舗に直接お問合わせください。
SALON GINZA SABOU
東京都中央区銀座5丁目2番1号 東急プラザB2F TEL : 03-6264-5320

■ご予約期間
2023年10月24日(火)~ 2023年12月10日(日)まで

■商品のお届け
2023年12月28日・29日・30日 (指定不可)
お届け可能地域:全都道府県
※離島への発送は承っておりません。あらかじめご了承ください。
※早期予約特典はおせちとは別送となります。お届け日の指定はできません。

■賞味期限
冷凍保管で2024年1月31日迄
*解凍後は、お早めにお召し上がりください。
*解凍の目安:冷蔵庫または冷暗所で約24時間

■店舗の紹介
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【SALON GINZA SABOU(サロン ギンザ サボウ)】
日本の今と古きよき食文化を感じられる甘味・お食事処。土鍋で炊きあげた幻のコシヒカリ「雪ほたか」と素材をいかした料理を堪能できます。世界が注目する日本茶と共に、 自家製の和スイーツも味わえる空間です。

東京都中央区銀座五丁目2番1号 東急プラザB2F
TEL : 03-6264-5320 座席 38席 11:00-22:00
(L.O 21:00)

■Official HP: https://salon.adametrope.com/sabou/
■Instagram : https://www.instagram.com/salon_ginzasabou/

プレスリリース提供：PR TIMES