プレスリリース

2種類のパイナップルを使用した、これからの季節にぴったりの爽やかなケーキが登場！「パイナップルフェア」を4月15日(金)から5月11日(水)まで開催

(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、4月15日(金)から5月11日(水)の間「パイナップルフェア」を開催します。芳醇な香り、爽やかな酸味、甘みのバランスの良さが特徴の、2種類のパイナップルを使用したケーキを展開します。

公式HPはこちら⇒http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6195.html

2種類のパイナップルを使用し、それぞれのパイナップルの個性を活かすため、組み合わせるクリームにもこだわりました。パティシエの技で美しいケーキに仕上げた、カフェコムサならではの爽やかなケーキです。

[画像1: https://prtimes.jp/i/14225/738/resize/d14225-738-48ae0e65cb9023a95285-0.jpg ]

沖縄県 石垣島産「ピーチパイン」とパッションフルーツムースのケーキ
太陽の光と海からのミネラルをたっぷりうけた、沖縄県石垣島産の「ピーチパイン」に、相性の良いパッションフルーツのムースを合わせて飾りました。口の中に広がるたっぷりの果汁と香りを楽しめます。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,100円(税込)/1ピース
[画像2: https://prtimes.jp/i/14225/738/resize/d14225-738-df8d76218480810fb6bc-1.jpg ]

フィリピン産 パイナップル「甘熟王」のミルクレープ
酸味がほとんどなく強い甘みが特徴の、フィリピン産のパイナップル「甘熟王」をふんだんに使用したミルクレープです。相性抜群のチョコレートクリームと共に、ジューシーなパイナップルの美味しさを堪能できます。
【ベース】マスカルポーネ
【価格】900円(税込)/1ピース
[画像3: https://prtimes.jp/i/14225/738/resize/d14225-738-7fe44d77a2ba8c2d9c79-2.jpg ]

パイナップルスムージー
パイナップルの甘みとヨーグルトの程良い酸味が相性抜群の、爽やかなスムージ―ドリンクです。
【価格】700円(税込)

※銀座店は、デザイン・価格が異なります。
※軽井沢プリンスショッピングプラザ店では、スムージーの展開はありません。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合があります。

〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES