プレスリリース
【横浜ロイヤルパークホテル】年末年始限定スイーツを販売
(PR TIMES) 2023年10月27日(金)18時40分配信
門松をモチーフにした華やかなケーキやサステナブルなスイーツが期間限定で登場
横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、1F デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、2023年12月28日(木)より順次、年末年始限定スイーツを販売いたします。
お正月飾りの定番“門松”をモチーフにした華やかな門松ケーキや、熊本県産の栗と抹茶の贅沢な味わいを楽しめるシフォンケーキ、4種類の焼き菓子を詰合せたサステナブルボックスなど、多彩なスイーツが登場します。帰省の手土産やお年賀、ご家族団らんのひとときにもおすすめの商品です。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39557/660/39557-660-ba7e7e173831e3a06f00734f5a587660-1260x832.png ]
[表: https://prtimes.jp/data/corp/39557/table/660_1_635ed21b8bed842c31e03651542facad.jpg ]
門松ケーキ 1,800円
販売期間 2024年1月1日（元日）〜1月3日（水）
抹茶ホワイトチョコレートガナッシュを包んで門松の竹を表現。ホワイトチョコレートで作った土台の中にアプリコットジャムをサンドしたスポンジ、トップにりんごやベリーを飾り、華やかに仕上げました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39557/660/39557-660-3f51235a95fe5c143e3171b1b324934e-2645x1764.jpg ]
サステナブルボックス 〜4種の焼き菓子〜 1,800円
販売期間 2023年12月28日(木)〜2024年1月3日(水)
地産地消、フードロス削減やフェアトレード商品を使用するなど、サステナブルな取り組みを意識した4種類の焼き菓子詰合せ。ホテルオリジナルデザインのボックスには、横浜みなとみらいの風景が描かれ、帰省の手土産としてもおすすめです。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39557/660/39557-660-9d73bc03249acc029c844a8c9168633b-3000x1996.jpg ]
（写真左から）
『レモンフィナンシェ』
神奈川県産のレモンを使用し、爽やかな風味のしっとりとしたフィナンシェ。
『紅茶ポルボロン』
ケーキのスポンジ生地の切れ端を使用するなどフードロス削減を意識したクッキー。
粉砂糖でコーティングし、口に入れるとほろほろ食感が楽しめます。
『スパイシーチーズクッキー』
エダムチーズを使用し香ばしく焼き上げた、少しピリ辛のおつまみクッキー。
神奈川県産生乳100％の牛乳を使用しています。
『チョコチップクッキー』
サクッとした食感のチョコチップ入りのクッキー。
カカオ・トレース認証のチョコレートを使用しています。
抹茶と熊本県産栗のシフォンケーキ 1,800円
販売期間 2023年12月28日(木)〜2024年1月3日(水)
抹茶生地に熊本県産の栗と大納言を混ぜ込み、ふわふわなシフォン生地に焼き上げました。抹茶が上品に香る、年末年始限定の特別フレーバーです。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39557/660/39557-660-8e21c9a4f6d68e68b4140c968c373781-3000x1996.jpg ]
※料金には消費税（8％）のみ含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料を加算、消費税は10％となります。
※画像は全てイメージです。
※状況によりメニュー内容の変更や、販売数を制限させていただく場合がございます。
■横浜ロイヤルパークホテルについて
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39557/660/39557-660-11cb8664dc27a4c46e32a2effad11ca2-533x800.jpg ]
横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。
地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジや68Fの和洋中のレストランをはじめ、さまざまなシーンにご利用いただけるレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。
【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
【TEL】045-221-1111（代表）
【URL】www.yrph.com
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