プレスリリース

JR仙台駅直結『FOREST KITCHEN with Outdoor Living』にて旬のマンゴーを使った夜パフェを販売開始

全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズ　（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：宮下 慶輔、以下PDP）が運営するJR仙台駅直結ホテルメトロポリタン仙台イースト内『FOREST KITCHEN with Outdoor Living(フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング)』は、JR仙台駅東口の開発整備にあわせて、ペデストリアンデッキを望む全天候型のテラススペースをラウンジやバーとしてご利用いただけるテラスゾーンとして新設いたしました。
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新たに併設されたテラス「FOREST GREEN Parlor＆Lounge」について


仙台駅東口付近は約10年前より商業施設やホテルが相次いで建設されるなど整備が進んでいるエリアとなっています。直近では、大型家電量販店の開業があり、益々駅前の活性化が予想されます。加えて「アフターコロナ」がスタートし、仙台のまちづくりやにぎわいの兆しもいよいよ本格化して参りました。駅直結でありながら開放的な「FOREST GREEN Parlor＆Lounge」は、まるで杜の都仙台を彷彿とさせる森林浴をしているかのようなゆったりとした時間の流れを感じられる場所です。日中はティーやカフェを愉しむパーラーラウンジとして、夕暮れから夜にかけては人気のバーフードやディナーの後に愉しめる夜パフェもご用意しております。仙台駅前の新しい過ごし方をご提案します。
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「FOREST GREEN Parlor＆Lounge」概要
　オープン日：2023年6月19日（月）
　営業時間：ランチ 11:30-16:30(FOODL.O.15:30/L.O.16:00)
ディナー 17:30-22:00(FOODL.O.21:00/DRINKL.O.21:30)　　
　座席数：35席



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パフェ・マンゴーブロッサム　商品概要
旬のマンゴーを使用した贅沢な大人スィーツ。カクテルグラスにナイトバーを
イメージして焼き菓子、アイス、フレッシュマンゴーを飾り立て、様々な調理法で
果実の瑞々しさを損なわず、まるで果実酒を味わうような感覚を味わうことができます。

販売価格：1,800円（税込み）
　＊16:30〜17:30のみオーダーストップ

バーメニュー（参考例）
宮城峡シングルモルト 1,400円・伊達シングルモルト　1,400円・東北フルーツカクテル各種 1,000円
オリーブマリネ 680円・宮城県野菜のバーニャカウダ　900円・ハモンセラーノ　1,000円など

「フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング」は、東北六県の素材の旨味を丸ごと楽しめるダイニングです。木を基調とした店内の“バー、メインダイニング、プライベートダイニング、テラスダイニング、アウトドアリビング”という５つのゾーニングで、ラグジュアリーな「居心地の良い大人の遊び場」を演出します。仙台駅直結のホテル内ダイニングでは東北六県の旬の食材を丸ごと味わえるイタリンアン、地域性のあるフードラインナップとリゾートヴィラやアウトドアを感じられるテラスでは南三陸直送魚介と牧草牛のBBQもお楽しみいただけます。観光客から地元の皆さまと、幅広い層の皆様にご利用いただいています。

東北食材の素材を活かした開業6周年記念コース


「FOREST GREEN Parlor＆Lounge」のオープンと合わせて開業6周年を記念し、東北食材の良さを活かしたメニューを楽しめる特別コースをご用意しました。仙台しばさき農園の新鮮なレタスを使用したサラダや、気仙沼産メカジキのカルパッチョなど7品を開業記念特別価格でお楽しみください。

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≪ Special Dinner Course ≫
フリードリンク2時間付き&人気メニュー7品
・仙台しばさき農園のレタスと生ハムのシーザーサラダ
・ナッツとドライフルーツのクリームチーズ
・アブラカレイのカルピオーネ
・カポナータのブルスケッタ
・牧草牛ハラミとジャンボフランクのグリル
・トリュフ香るチーズリゾット
・ワッフル　ずんだソースとバニラアイス

6周年記念プラン概要
■販売期間：2023年6月1日(木)〜2023年10月31日(火)
■販売価格：6,000円（税、サービス料込）
■ご予約はこちら：https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/12178/240722

店舗概要


【施設名】
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FOREST KITCHEN with Outdoor Living
（フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング）
【住所】
仙台市青葉区中央1-1-1
ホテルメトロポリタン仙台イースト3階
【TEL】022-794-8232
【営業時間】
[朝 食]06:30〜10:00
[ランチ]11:30〜15:00
[カフェ]14:30〜16:30
[ディナー/バー]17:30〜22:00

【公式WEBサイトURL】　
https://www.forestkitchen-outdoor.com/

運営会社概要


■社　　　　　名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設　　　　　立：1997年7月1日
■代表取締役社長 ：宮下 慶輔
■本社所在地 　:東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従 業 員数 : 923名（2023年5月現在 ＊アルバイト含む）
■事　業　内　容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営企画及びコンサルティング事業
■WEBサイト ：http://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook(https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons) / Twitter（@pdp_kandou）Youtube(https://www.youtube.com/positivedreampersons) / instagram(positivedreampersons_inc )

プレスリリース提供：PR TIMES