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株式会社 オペレーションファクトリー

新感覚!台湾ボンボローニ!?11/15火より、なんばCITYの食のセレクトショップで『台湾スイーツ博覧会』を2か月限定開催!台湾ドーナツ×ボンボローニの話題のスイーツなど全5種の台湾スイーツを販売開始

(PR TIMES) 2022年11月15日(火)13時45分配信 PR TIMES


[画像1: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-e13cddbaf91391355a60-0.jpg ]


なんばCITYの食のセレクトショップ『SIGN OF THE FOOD』
において、2ヶ月限定のPOPUP店舗【台湾スイーツ博覧会】を開催いたします。
いま話題のクリームドーナツ“ボンボローニ”と台湾の伝統スイーツ台湾ドーナツを
組み合わせた“台湾ボンボローニなど全5種のスイーツを販売致します。

■販売商品

台湾ボンボローニ


[画像2: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-fe000a58733f882d76fc-3.jpg ]

3つのこだわり
【自家製カスタード】

[画像3: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-1e3141744c262641695f-1.jpg ]

台湾ドーナツに合うよう卵感強めにビーンズを効かせた自家製カスタードに仕上げました

【2度揚げ製法】

[画像4: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-33599b3c3e3fedfb9b9f-4.jpg ]

軽く揚げたドーナツを少し休ませてから、米粉を付けて2度揚げすることで外はザクザク、中はふわもち食感に

【注文を受けてから仕上げる】

[画像5: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-f9ea143759871903d110-5.jpg ]

自家製カスタードの味わいとドーナツの食感を損なわせないように、注文を受けてからカスタードをたっぷりと絞り出来立てを提供します。


●台湾ドーナッツ“ボンボローニ” 1個380円
ガリふわの台湾ドーナツに自家製カスタードをたっぷりと詰め込んだオリジナルボンボローニ!

●台湾ドーナッツ(プレーン) 1個280円
外はガリガリ、中はふわもちの今までにない新食感ドーナツ


台湾ベビーカステラ


[画像6: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-56dc0e633fc007cb40cc-6.jpg ]


●台湾ベビーカステラ 紅いも 20粒入り 500円
紅いものほのかな甘さが広がるふわもちベビーカステラ

●台湾ベビーカステラ 黒ごま 20粒入り 500円
黒ごま団子をイメージし、自家製黒ごま餡を入れたふわもちベビーカステラ


台湾きなこ餅


[画像7: https://prtimes.jp/i/26745/542/resize/d26745-542-f60347796f90a1966941-7.jpg ]


●黒ごまピーナッツきなこ餅 10個入り 400円
黒ごま餡入りのお餅に、たっぷりの自家製ピーナッツきなこをまぶしました
価格は全て税込みです。


[販売店舗概要]
食のセレクトショップ サインオブザフード
住所:〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館1F
電話 : 06-6631-7888
定休日 : 施設の休館日に準ずる
営業時間 : 11:00~21:00
https://www.instagram.com/taiwansweets_namba/

[会社概要]
社名:株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F
代表者:代表取締役 笠島 明裕
設立:1998年7月
従業員数:正社員 380名 アルバイト 1,090名(2022年6月末時)
店舗数:52店舗 (2022年10月末時 大阪28店舗/東京20店舗/福岡4店舗)
事業内容:レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL http://www.opefac.com/



プレスリリース提供:PR TIMES

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