プレスリリース

8月30日(火)10：00〜オンライン先行販売開始。9月1日(木)〜店舗にて販売を開始いたします。

株式会社オペレーションファクトリー（代表取締役社長：笠島明裕　本社：大阪府大阪市）が運営する「生クリーム専門店ミルク」から新商品”生クリームタルト”を販売いたします。
各メディアからも紹介され、大好評いただいている”生クリームチーズケーキ”の販売よりはや1年。生クリームをたっぷりと楽しんでいただきたいという思いから何度も試作を重ねて、完成した”生クリームタルト”です。
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◆生クリーム専門店だから実現できる、山盛りで溢れんばかりのたっぷり濃厚生クリーム
高品質な北海道根釧地区産の生クリームと練乳を合わせた、”特製練乳生クリーム”を使用。濃厚でミルキーな味わい、とろける口どけに仕上げました。
サクッとした食感と豊かな風味が特徴のクッキータルトは、生クリームの美味しさを引き立たせるように、ひとつ一つ丁寧に焼き上げております。
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◆北海道根釧地区の恵み。こだわりの”素材”
濃厚ながらもすっきりとした後味の生クリームは北海道根釧地区のものを使用。1年の半分以上が霧に覆われて冷涼な気候の北海道根釧地区。広大な牧草地で健康な草を食べ、ストレスなくのびのびと過ごしています。
高い品質を誇る北海道の乳製品だからこそ、美味しさを実現しています。
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チーズのコクと爽やかな味わいが特徴の大人気商品の”生クリームチーズケーキ”とは違う魅力の濃厚でミルキーな味わいをお楽しみいただけます。

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◆生クリーム専門店ミルクとは？
日本初の生クリーム専門店として、2017年7月に東京都渋谷区にオープン。北海道根釧地区産の生クリームを使用し、ブレンドや製法にこだわり、生クリームの魅力を最大限に引き出した「究極の生クリーム」が主役のスイーツが楽しめる専門店。近年では株式会社ローソンとのコラボレーションで話題となりました。そんなミルクから生クリームタルトが新登場。
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◆商品・販売概要
【商品名】生クリーム専門店ミルク”生クリームタルト”
【価 格】1個：2,980円（税込・通販の場合は別途送料が発生いたします）
【発売日】2022年8月30日(火）
　　　　　※店舗販売は9月1日(木)〜となります。
【販売店】オンラインストア、ソラマチ本店、立川ルミネ店、北千住店、キラリナ吉祥寺店、梅田店
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・公式オンラインストア※先行販売
　https://shop.opefac.com/

・ソラマチ本店
住所：東京都墨田区押上1-1-2　東京ソラマチ2F
営業時間：10：00-21：00（施設に準ずる）

・立川店
住所：東京都立川市曙町2丁目1−1ルミネ立川 1F(立川駅直結)
営業時間：11:00〜20:30(施設に準ずる)

・発酵バター専門店HANERU吉祥寺店POP UPブース内
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町２丁目１−２ キラリナ京王吉祥寺 2F
営業時間：11:00〜20：00(施設に準ずる)

・北千住店
住所：住所：東京都足立区千住旭町42-1北千住駅構内EQUiA北千住2階
営業時間：10:00〜21：00(施設に準ずる)

・大阪梅田店　※9月10日頃販売予定
住所：大阪府大阪市北区芝田１丁目７−２ 阪急かっぱ横丁内1階
営業時間：11：00-24：00


［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 367名 アルバイト 1,202名(2020年12月末時)
店舗数：52店舗 （2022年6月末時 大阪28店舗/東京20店舗/福岡4店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL　http://www.opefac.com/

プレスリリース提供：PR TIMES