プレスリリース

株式会社オペレーションファクトリー（大阪市西区・代表取締役 笠島明裕）が運営する【生クリーム専門店MILK】と株式会社ローソンが共同開発したスイーツ・調理パン・ベーカリー合計7品が、7月12日（火）より全国のローソン(ローソンストア100を除く)で発売されます。2020年11月より共同開発した商品を販売開始。これまでにスイーツ・アイス・パンの合計18品を発売し、30代〜50代の女性のお客様を中心にご好評いただき、累計2,000万個以上を販売しました。共同開発第4弾となる今回は、スイーツ・調理パン・ベーカリー合計7品となります。この機会にぜひお楽しみください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-498ba8f3d4ec69feeb17-8.jpg ]


「生クリーム専門店MILK」とは
2017年7月に誕生した日本初の生クリーム専門店
産地・ブレンド・製法にこだわり、本当に美味しい生クリームを追求した、生クリームが主役のスイーツ専門店
[画像2: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-07bc8b500a417d1d1a49-7.jpg ]


【商品詳細】合計7品

「Uchi Café×生クリーム専門店Milk　生クリームチーズケーキ」　税込300円

オーストラリア産クリームチーズ、サワークリーム、北海道産生クリームを配合したクリームチーズ生地に、北海道産マスカルポーネチーズ・北海道産生クリーム・北海道産加糖練乳をあわせたマスカルポーネクリーム、ホイップクリームをのせました。
濃厚でありながら後味すっきりの生地と、なめらかでミルキーな味わいのクリームを楽しめるチーズケーキです。
[画像3: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-74c6644dca4a5bc24499-9.jpg ]




「Uchi Café×生クリーム専門店Milk　 MILKどらもっち　生クリームチーズ」　税込203円

2種類の北海道産生クリーム、マスカルポーネチーズをブレンドしたミルクチーズクリームと、ホイップクリーム・チーズペースト・レモン果汁を合わせたチーズクリームを、原料に長いもなどを加えた、もっちりとした歯切れの良いどら焼き生地の中に入れました。
コクと乳味感のあるミルクチーズクリームと、程よい酸味のチーズクリームの味わいを楽しめるスイーツです。
[画像4: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-87cdb95eb926195c8a33-11.jpg ]




「Uchi Café×生クリーム専門店Milk　MILKマリトッツォ　生クリームチーズ」　税込268円

北海道産の小麦粉を使用したブリオッシュ生地で、北海道産生クリーム、北海道産マスカルポーネチーズを使用したホイップクリームとチーズソースを挟みました。
小麦の豊かな香りと口どけの良い生地と、コクがありながらもすっきりとした味わいのホイップリームを楽しめるスイーツです。
※沖縄地区では商品仕様・価格がことなります。
[画像5: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-221eb5cc13117a68f6fa-10.jpg ]




「生クリーム専門店Milk監修　おやつコッペ　とろけるMILK」　税込257円

ふんわりとした食感のコッペパンに、2種類の北海道産生クリームを使用したホイップクリームを挟みました。コッペパンの底に練乳クリームを塗ることで、味にアクセントをつけました。
夏でも食べやすいように、乳味感がありながらも口どけの軽いホイップクリームに仕立てています。
[画像6: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-b0cc5c75c9290782a274-12.jpg ]




「生クリーム専門店Milk監修　MILKたっぷり！ふわふわクリームサンド」　税込279円

2種類の北海道産生クリームを使用した、乳味感がありながらも口どけの軽いホイップクリームを挟んだサンドイッチです。パン生地の内側に練乳ソースを塗り、ホイップクリームを挟んだ層と、パン生地の内側にカスタードを塗り、ホイップクリームを挟んだ層の、2種類のサンドイッチをお楽しみいただけます。

[画像7: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-660d3b43cce2eab9cfea-14.jpg ]




「生クリーム専門店Milk監修　MILKカスタードの四角いブリオッシュ」　税込149円

しっとりとした食感のブリオッシュ生地で、北海道産生クリーム、加糖練乳、カスタードを使用したミルクカスタードクリームを挟みました。コクとミルク感のある濃厚な味わいのミルクカスタードクリームを楽しめるブリオッシュです。

[画像8: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-ece04f33b670e739b43e-13.jpg ]




「生クリーム専門店Milk監修　MILKデニッシュ」　　税込149円

バター風味のデニッシュ生地で、北海道産生クリームを使用したホイップクリームを挟みました。コクとミルク感がありながらも、後味のすっきりとした味わいのホイップクリームを楽しめるデニッシュです。
※沖縄地区では商品仕様・価格がことなります
[画像9: https://prtimes.jp/i/26745/507/resize/d26745-507-71ea1a9f21925c81c121-15.jpg ]




［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 367名 アルバイト 1,202名(2020年12月末時)
店舗数：54店舗 （2021年2月末時 大阪32店舗/東京17店舗/福岡5店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL 　https://www.opefac.com/
生クリーム専門店ミルクURL　https://www.opefac.com/takeout-or-ec/milk/

プレスリリース提供：PR TIMES