プレスリリース

ニラックス株式会社（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：崎田 晴義）が運営する『ワイズ エステック情報ビル店』では、訪日旅行者の方々に向けた「握り寿司」体験プラン『寿司道場』の予約を承っております。
▼ニラックス株式会社：インバウンドのご予約はこちらから
https://nilax.jp/news/2022/20220726_001806.html
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日本食を通して日本の魅力を身近に感じ、最高の思い出作りを…


地下道直結！新宿駅西口から徒歩5分の好立地！約200席の解放感のある安心した広い店内でお食事をお楽しみいただける『ワイズ エステック情報ビル店』では、この度、日本食の定番である『握り寿司』を通して、日本食文化をより知っていただきたく『寿司道場』を開始いたしました。

ワイズの『寿司道場』では、寿司調理の基本をご説明しながら、料理長が自ら目の前で魚の捌きから『握り寿司』作りを実践！まずは、目の前で職人の技をご覧いただきます。

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そして、実際に、和帽子を被って『握り寿司』作りにチャレンジ！
もちろん、職人が丁寧に作り方をお教えしますので、どなたでも安心して体験していただけます。
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最後は、和食を中心としたお食事を楽しんでいただきます。
自身で握った『寿司』はもちろん、職人が握った『寿司』との食べ比べも醍醐味のひとつ！
日本食の奥深さなどを体感していただけます。
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実際、参加された方々からは、
・初めて、目の前で生魚を扱うところを見ることができてとてもよかった。
・和帽子が被れて、シェフになった気分で楽しかった。
・日本に来たら、是非またやりたい。
・自分の国でなく、やっぱり日本でやることが素晴らしいと思う。
などの嬉しいお声を多数いただいており、実際に『見る、触れる、食す』ことで日本でしか味わえない体験をご提供するプランとなっております。

ぜひ、ワイズの『寿司道場』で日本での特別な思い出作りを…
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

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▼実際の『寿司道場』の様子はこちらからもご覧いただけます。


[動画: https://www.youtube.com/watch?v=2VPd7p74j2w ]




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===『寿司道場』について ===

【プラン内容】
・握り寿司体験：30分程度
・お食事時間：１時間程度

【お食事内容】
・寿司 / おろしそば / 鶏の唐揚げ / お吸い物 / フルーツ
※ご要望により内容の変更は可能です。

【金額】
おひとり様　6,600円（税込）〜
※人数やプランによって変動がございます。

【店舗情報】
・店舗名：ワイズ エステック情報ビル店
・住所：東京都新宿区西新宿1-24-1　エステック情報ビル4F　
　※JR新宿西口徒歩5分

【ご予約方法】
●旅行会社様専用：予約センター
TEL：0422-37-7182
FAX：050-3737-9578
MAIL：reservation@nilax.co.jp
※受付時間 10:00-17:00
※土日祝は定休日とさせていただきます。

【注意事項】
・本プランは、旅行会社様専用プランとなります。
・最小催行人数は14名となります。
・通訳対応はしておりません。

【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表者：崎田 晴義
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務


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プレスリリース提供：PR TIMES