プレスリリース

2023年の干支「卯」と「門松」をモチーフにした華やかなケーキ

横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、2023年1月1日（元日）から1月3日（火）の期間、1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、干支の「卯」と、縁起物の「門松」をモチーフにした2種類のケーキを販売いたします。干支のケーキは「おめでぴょん」と命名し、愛らしいうさぎに仕立てました。華やかなスイーツが新年のスタートを彩ります。
■「お正月ケーキ」
【期　間】　2023年1月1日（元日）〜1月3日（火）　
【店　舗】　1階 デリカ＆ラウンジ「コフレ」
【時　間】　デリカ 11：00〜20：00 / ラウンジ 10：00〜20：00（※ケーキ類の提供は11：00より）


「おめでぴょん」900円　（高さ：約5cm）


[画像1: https://prtimes.jp/i/39557/420/resize/d39557-420-c4fa0cc3cd8959fb6c10-0.jpg ]

クレームダンジュの中に、マンダリンオレンジと人参のジュレを入れ、柔らかい求肥で包んだ愛らしいうさぎを、芝生に見立てた抹茶クッキーの上にのせました。


「門松」1,500円　（高さ：約12cm）


[画像2: https://prtimes.jp/i/39557/420/resize/d39557-420-568ee9aaef384d288ffe-1.jpg ]

抹茶ホワイトチョコレートガナッシュを包んで門松の竹を表現しました。ホワイトチョコレートで作った土台の中には、アプリコットジャムをサンドしたスポンジの上にオリジナルクリームとカスタードクリームを合わせたクリームを重ねました。

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/39557/table/420_1_9d5ea53be1e53b6490103d30cdfa279c.jpg ]


※表示価格には税金（8％）が含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料（13％）を加算、税金は10％となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/39557/table/420_2_420a9111114d30c80e07c2c983df43f2.jpg ]

プレスリリース提供：PR TIMES