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株式会社NHK出版

手づくりのごちそうとおせちで、年末年始をおいしく過ごそう! 『きょうの料理』12月号、11月20日発売です。

(PR TIMES) 2021年11月20日(土)13時15分配信 PR TIMES

今年は大原千鶴さんがお届けする「すぐできおつまみ」&「お手軽おせち」や藤井恵さんの「家族がよろこぶごちそう」で、時間に追われず、家族で楽しいひと時を!


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◎大原千鶴さんの気張らずつくれるおつまみ&おせち
ごちそうは食べたいけれど、準備するのが億劫で…という方、必見です。大原さんのアイデアで身近な食材を小粋で華やかな「あて」に仕立てます。また、「黒豆」「田作り」「紅白なます」など定番おせちも、大原さんの手にかかれば、ほんとに簡単! 初挑戦でも上手につくれること請け合いです。
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◎家族がよろこぶごちそうで、年末は盛り上がろう!
慌ただしく過ぎたこの1年、年末は家族や気の置けない友だちと一緒に楽しく過ごしたいもの。人気の料理研究家・藤井恵さんが、大切な家族のためにつくり続けてきた「とっておきのごちそう」が大切な時間をサポートします。前菜、サラダ、メイン料理、デザートまで、テーブルを彩る料理できっと笑顔があふれます。
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◎栗原はるみさん「白菜鍋」、谷原章介さん「クリスマス料理」、なかしましほさん「クリスマスケーキ」も必見!
12月号は年末年始に役立つ、栗原はるみさんの「塩もみ白菜しゃぶしゃぶ鍋」、谷原章介さんの「おうちでクリスマス〜チキンのトマト煮込み」、なかしましほさんの「かんたんクリスマスケーキ」など盛りだくさん! ぜひ見て、つくって、味わってください!

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商品情報


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出版社:NHK出版
発売日:11月20日
定価:590円(税込)
判型:AB判
ページ数:192ページ
URL:https://www.nhk-book.co.jp/detail/000006461122021.html



プレスリリース提供:PR TIMES

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