プレスリリース

5月21日（火）より期間限定開催。イベント限定「ソフトベーグル」を使ったメニューなどを提供。グルテン摂取レベルがわかる「グルテンフリー診断」でプレゼントが当たるキャンペーンも同時開催

株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、おいしく手軽にグルテンフリーメニューが体験できるキッチンカー「ZENB Cafe 〜Gluten-Free GO！〜（ゼンブカフェ グルテンフリー号）」を2024年5月21日（火）から5月26日（日）まで、シェアグリーン南青山（東京都港区南青山1-12-32）にて期間限定オープンします。
「ZENB Cafe 〜Gluten-Free GO！〜」では、ふんわり食感のまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」3種や、ここでしか出会えないオンライン未発売のイベント限定品「ソフトベーグル」を使ったオリジナルサンドの提供、またZENB商品の販売を通じて、ゆるくグルテンフリー生活を始めてもらえるきっかけづくりを提案します。期間中は、「グルテンフリー診断」キャンペーンの開催、ピクニックグッズの無料貸出し、会場内カフェでのコラボメニューの販売、ヨガセッションの開催など様々なイベントも同時開催します。
さらにシェアグリーン南青山での展開終了後も、首都圏4ヵ所でキッチンカー展開を予定しています。
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特設ページ：https://zenb.jp/pages/zenbcafe2024

「ZENB Cafe 〜Gluten-Free GO！〜」概要


出店期間：2024年5月21日（火）〜5月26日（日）
営業時間：11:00〜17:00（5月21日のみ14:00オープン）
出店場所：シェアグリーン南青山（東京都港区南青山1-12-32）
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●今後の開催予定
シェアグリーン南青山での展開終了後も、首都圏の様々なエリアでの展開を予定しています。
１.6月21日（金）〜6月23日（日）
　丸の内アーバンテラス（東京都千代田区丸の内2丁目）
　*平日（12:00 - 14:00）：丸の内二丁目ビル前／休日（12:00 - 16:00）：丸の内ビル前にて展開予定です。
２.6月28日（金）〜6月29日（土）
　湘南T-SITE（神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20番-1）
３.7月5日（金）〜7月7日（日）
　代官山T-SITE（東京都渋谷区猿楽町16-15）
４.7月20日（土）〜7月21日（日）
　柏の葉T-SITE（千葉県柏市若柴227-1）

「ZENB Cafe 〜Gluten-Free GO！〜」詳細


●「ZENBブレッド」をつかったグルテンフリーのオリジナルバーガー・サンドをキッチンカー提供
西新宿「MORETHAN BAKERY」統括シェフ・神林慎吾さん監修のオリジナルメニューです。

１.ベーコン＆メープルチーズバーガー（ZENBブレッド くるみ＆レーズン使用） 500円（税込）
こんがり焼いた厚切りベーコン、メープル風味のくるみにクリームチーズを合わせたあまじょっぱさがクセになるボリュームたっぷりのバーガー。「ZENBブレッド くるみ＆レーズン」と、相性抜群！
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２.ひよこ豆のファラフェルバーガー（ZENBブレッド 3種の雑穀使用） 500円（税込）
「ZENBブレッド 3種の雑穀」に、ひよこ豆のファラフェル、野菜、自家製マヨネーズをプラス。豆や野菜だけとは思えない満足感を味わえる、プラントベースバーガーです。
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３.ベリーチョコクリームサンド（ZENBブレッド カカオ使用） 500円（税込）
ビーツ＆ベリー由来の自然なピンク、カカオの香りがたっぷりのチョコレート、2種のクリームチーズディップを組み合わせたスイーツサンド。「ZENBブレッド カカオ」に、キャラメルナッツのクランチが良いアクセント！
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４.サーモンクリームチーズベーグル（ZENBブレッド ソフトベーグル使用） 500円（税込）
「ZENBブレッド ソフトベーグル」の柔らかい食感に、サーモンとの相性が良い仲間たちを集めたクリームチーズのディップが◎！野菜たっぷりのベーグルサンドは、おいしさとヘルシーのいいとこどりです。
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＜イベント限定品「ZENBブレッド ソフトベーグル」概要＞
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これまでの「ZENBブレッド」3種と同様にスーパーフード・黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用しており、グルテンフリーで卵・乳製品・バター不使用のベーグルです。豆の栄養がまるごと入って、食物繊維たっぷり、もちろんたんぱく質入り。いつものベーグルより糖質45%オフで、もちもち・ふっくら食感。おいしさとヘルシーを両立させたい、あなたのわがままを叶えるカラダ想いのベーグルです。白砂糖を使わず、まろやかでコクのある甘みがてんさい糖を使用することで、素材のおいしさを楽しめるやさしい味わいに仕上げており、色々な具材を挟んだベーグルサンドを楽しめます。

＜西新宿「MORETHAN BAKERY」統括シェフ・神林慎吾シェフ　コメント＞
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「ZENBブレッド」はグルテンフリーのパンの常識を覆す驚きのおいしさ
グルテンフリーなのに、普通のパンと変わらないやわらかい食感であることにとても驚きました。しかも、いい意味で豆の旨みや雑味を味わうことができ、卵もバターも使っていないのにパンとしての奥行のあるおいしさも感じられる。今までのグルテンフリーパンの概念を根底からひっくり返すぐらい素晴らしい商品です。
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●ZENB商品の販売を実施
普段はオンライン中心に販売するZENBのグルテンフリー商品から20のラインナップを販売します。キッチンカーメニューで提供する「ZENBブレッド」や累計販売食数1,500万食を突破した豆100%麺「ZENBヌードル」など、気になった商品や試してみたかった商品を手に取っていただき、実際にその場で購入することもできます。
＜販売商品＞
・ZENBブレッド（くるみ＆レーズン、カカオ、3種の雑穀、ソフトベーグル（イベント限定商品））
・ZENBヌードル（丸麺、細麺）
・ZENBチップス
・ZENBミール
・ZENBマメロニ
・ZENBラーメン（醤油、旨塩）
・ZENBスティック（コーン、ビーツ、パンプキン、キャロット）
・ZENBカレー
・ZENBパスタソース（たっぷりトマトの無水ソース、きのこの濃厚ベジクリーム、きのこ味わうペペロンチーノ、香味野菜のベジボロネーゼ、完熟トマトのアラビアータ）

●「グルテンフリー診断」キャンペーンも同時開催
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パンやパスタ、うどんにラーメン・・・あなたの食生活のグルテン摂取レベルがわかる「グルテン診断」を実施します。キッチンカー展開期間中、診断結果をSNSに投稿するとプレゼントが当たるキャンペーンも開催します。
キャンペーン特設ページ：https://zenb.jp/blogs/news/20240521

＜「グルテンフリー診断」キャンペーン開催概要＞
開催期間
2024年5月21日（火）12:00〜7月21日（日）23:59

プレゼント
下記プレゼント内容のどちらか1種類を抽選で105名様にプレゼントします。
１.ZENBブレッドはふんわり食感で賞！（5名）
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まるごと豆粉でできたグルテンフリーの「ZENBブレッド」。その魅力のひとつで
ある”ふんわり食感”を食事中以外の時でも感じられるZENBブレッドクッション
とZENBのグルテンフリー商品セットの詰め合わせ

２.おいしく手軽なグルテンフリーならZENBで賞（100名）
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ZENB公式サイトで使える2,000円分のクーポンコードをプレゼント。
おいしく手軽にグルテンフリー生活を始められます。

応募方法
1．「グルテン診断」の結果シートを撮影
2．ZENB公式Instagram、またはXアカウントをフォロー
　　Instagram：https://www.instagram.com/zenb_japan/
　　X：https://twitter.com/Zenb_jp
3．「グルテン診断」の結果シート画像を「＃グルテン診断キャンペーン」「＃ZENB」の2つを一緒につけて投稿

当選連絡
2024年8月上旬にZENB公式Instagram、またはXアカウントから当選者の方へDMでご連絡します。

●ピクニック席＆セットの無料貸出
シェアグリーン南青山での期間中、キッチンカーメニューを購入するとピクニックセットを無料で貸出します。
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セット内容
ピクニックシート、テーブル、バスケット、オリジナルプロップス
*貸出し数に限りがあります。

●シェアグリーン南青山内カフェでのコラボも展開
シェアグリーン南青山内のカフェ「Little Darling Coffee Roasters」とのコラボも同時開催します。期間中、カフェ内で「ZENBブレッド」と相性抜群のバリスタ考案ZENBスペシャルブレンドコーヒーや「ZENBチップス」のオリジナルメニューを提供します。
開催期間
2024年5月21日（火）〜6月4日（火）
営業時間
10:00〜19:00
提供メニュー
・ZENBスペシャルブレンドコーヒー（アイス／ホット）　各500円（税込）
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・ZENBチップス＆ディップ（トマトクリームチーズ／アボカド）　500円（税込）
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●IGNITE YOGAコラボセッションも開催
食に限らずウェルビーイングなライフスタイルを通じて、ZENBの魅力をより知ってもらえる体験イベントとして、より多くの方に「ヨガで進化する」ライフスタイルを届けるIGNITE YOGA（https://igniteyoga.jp/）とコラボしたヨガセッションを開催します。楽しくヨガで体を動かし、ZENBのおいしいグルテンフリーメニューも体験できます。
・開催日時：2024年5月25日（土）　9:00〜11:00
・インストラクター：三品茜さん（https://www.instagram.com/akaneyoga_0531/
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*応募期間は終了しました。


＜本件に関するお問い合わせ先＞
お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new


ZENBとは


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ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBスティック」などを販売しています。
・公式サイト：https://zenb.jp
・Instagram：https://www.instagram.com/zenb_japan/
・X：https://twitter.com/Zenb_jp

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