プレスリリース
大人のための豚しゃぶで鍋宴会 北海道産ブランド豚「ゆめの大地」を旬の「京都九条ねぎ」と生姜香る焼きあごだしで食べるご馳走鍋
(PR TIMES) 2023年11月15日(水)19時45分配信
2023年12月6日（水）より販売
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開するしゃぶしゃぶ温野菜（以下「温野菜」）では、2023年12月6日（水）より、北海道産ブランド豚「ゆめの大地」を旬の「京都九条ねぎ」と生姜香る焼きあごだしで食べる、「京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶ」を期間限定で販売します。
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今年はコロナ禍が明け、久しぶりの旅行や帰省を楽しんだ方も多いのではないでしょうか。冬の行事といえば忘年会。忘年会は最高のしゃぶしゃぶと共に楽しんでいただきたいという思いから、温野菜では、絹のような柔らかな肉質の北海道産ブランド豚「ゆめの大地」と甘みが凝縮した旬の「京都九条ねぎ」を、生姜香る焼きあごだしで食べるしゃぶしゃぶを販売します。更に、忘年会に嬉しい、事前予約限定で、京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶ食べ放題と飲み放題がセットで楽しめる宴会コースが、4,960円（税込5,456円）で登場します。
「ゆめの大地」は北海道の農場で、ストレスのない環境で育ち、絹のような柔らかな肉質でありながらも、ジューシーな食感と甘みのある脂が特徴です。
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「ゆめの大地」の味わいを最大限引き出す専用の「生姜香る焼きあごだし」は、焼きあごに宗田鰹節やアサリ、煮干しなどを加えた和風だしをベースに、黄金生姜（こがねしょうが）を入れることで、生姜の香りが食欲を掻き立てるように仕上げました。「ゆめの大地」をくぐらせて食べると肉本来の旨味と甘みが引き立ち、生姜の香りが広がります。
「ゆめの大地」と一緒に味わっていただきたい季節の野菜を用意しました。 「京都九条ねぎ」は青ねぎの中でも甘みと香りが強く、「ゆめの大地」で巻いて食べると、シャキッとした食感と優しい味わいを感じられます。しゃぶしゃぶでは珍しい「春菊」は、香りとほろ苦さがクセになる美味しさです。
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〆は「ゆめの大地」の甘みや野菜の旨味が溶け出しただしで食べる京うどんがおすすめです。たっぷりの九条ねぎを乗せてお召し上がりください。デザートは、 「クリームチーズとベリーのティラミス」を用意しました。濃厚なクリームチーズムースとベリーの甘酸っぱさが相性抜群です。
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【商品概要】
■京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶ食べ放題コース 3,780円（税込4,158円）
・生姜香る焼きあごだしとお好きなだし1種
・ゆめの大地や厳選牛ロースなど12種の肉、こだわりの野菜、おつまみなど60種以上が食べ放題
■京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶ食べ飲み放題コース 4,960円（税込5,456円）
・生姜香る焼きあごだしとお好きなだし1種
・ゆめの大地や厳選牛ロースなど12種の肉、こだわりの野菜、おつまみなど60種以上が食べ放題
・アサヒスーパードライ（中）、ハイボール、サワーなど50品以上が飲み放題
※食べ飲み放題コースは事前予約必須
ゆめの大地豚しゃぶURL：https://www.onyasai.com/lp/202312_winter/
■京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶとたんしゃぶ食べ放題コース 4,080円（税込4,488円）
■京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶと黒毛和牛食べ放題コース 5,280円（税込5,808円）
■京都九条ねぎとゆめの大地豚しゃぶと霜降り黒毛和牛食べ放題コース 6,280円（税込6,908円）
食べ放題全コース小学生未満無料、小学生半額、60歳以上は税込500円引き
【会社概要】
株式会社レインズインターナショナル 代表取締役社長：澄川 浩太
しゃぶしゃぶ温野菜、牛角、居酒家 土間土間等の飲食店を展開
しゃぶしゃぶ温野菜公式アプリダウンロードURL：https://onyasai.onelink.me/IKOB/km8si2no
プレスリリース提供：PR TIMES
