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株式会社ジェイアール東日本都市開発

サーモン料理専門店【 salmon atelier Hus 】が日比谷OKUROJIにオープン

(PR TIMES) 2023年04月07日(金)17時45分配信 PR TIMES


[画像1: https://prtimes.jp/i/15279/366/resize/d15279-366-81d2951caef88439291a-0.jpg ]



4月14日(金)〜4月16日(日)プレオープン、4月18日(火)グランドオープン


[画像2: https://prtimes.jp/i/15279/366/resize/d15279-366-25d167acfa7d1b56066b-1.jpg ]


1.コンセプト
サーモンにとって最適な環境下であるノルウェーの北極圏で時間を掛け育て、水揚げされたばかりの生サーモンのみを使用した、日本初のノルウェーサーモンの専門店です!


[画像3: https://prtimes.jp/i/15279/366/resize/d15279-366-3a644dd79a10af83d940-2.jpg ]

2.おすすめメニュー
・プランクBBQ
他では味わえないサーモンのBBQ料理。
・スモークサーモンのマリネ
自家製スモークサーモンを提供前に追い燻製した、スモーク好きにはたまらない一品。
・はらこ飯
宮城県産の郷土料理をアレンジ。
お好みで薬味と出汁をかけてお楽しみ下さい。

3.オープン記念
・メディア関係者の皆様へ・・・レセプションパーティー【日時: 4月12日(水)】を実施します。
取材対応可能です。ご来場の連絡やお問い合わせについては、(株)ジェイ・ワークス(メール: contact@jp-jwork s.com
電話:080-6231-0253)までお願いします。
・一般のお客様へ・・・プレオープン期間【日時: 4月14日(金)〜4月16日(日)】 は特別割引を実施します。
お会計より15%OFFでお食事いただけます。
席数に限りがあるので事前にご予約(電話:03-3528-8828)いただくことをお勧めします。

4.店舗概要
  住  所:〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-7-1日比谷OKUROJI(H15区画)
 営業時間:17:30〜23:00(5月からは11:30〜23:00で営業予定 ※日曜日のみ22:00閉店)
 電話番号:03-3528-8828
 instagram:@salmonatelier_hus
 twitter :@salmon_hus
[画像4: https://prtimes.jp/i/15279/366/resize/d15279-366-162b29cc4a08a1b664cb-3.jpg ]



日比谷OKUROJI基本情報

【住所】東京都千代田区内幸町一丁目7番1号
【公式HP】https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/
【公式instagram】@hibiya_okuroji_official
【アクセス】地下鉄「日比谷駅」「銀座駅」「内幸町駅」「有楽町駅」「新橋駅」徒歩6分
   JR「有楽町駅」「新橋駅」徒歩6分
[画像5: https://prtimes.jp/i/15279/366/resize/d15279-366-1d180880e81a80225aee-4.jpg ]



プレスリリース提供:PR TIMES

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