プレスリリース

〜Z世代バリスタが考案した、伝統のエスプレッソとすももの新しい出会い〜

タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：小林義雄、以下：タリーズ）
は、創業25周年を記念したドリンク「アイスすももコルタード」「すももコルタードシェイク」を7月20日
（水）より、夏の季節限定ドリンクとして発売します。
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Z世代バリスタ考案の“伝統と革新が融合”した「アイスすももコルタード」「すももコルタードシェイク」
　この度発売します「アイスすももコルタード」は、2021年度の「タリーズバリスタコンテスト」において、
創作ドリンク部門の最優秀賞“ベストシグニチャードリンク賞”を受賞した、店舗フェロー（※1）考案のドリン
クです。「タリーズ25周年にふさわしい 夏のコールドドリンク」をテーマに審査され、まるで誕生日ケーキを
思わせる見た目も華やかなドリンクが受賞しました。
　25歳のZ世代バリスタによって考案された「アイスすももコルタード」は、スペイン発祥といわれている、
エスプレッソをミルクで割った「コルタード」（※2） をモチーフに、タリーズがこだわってきた “エスプレッ
ソ”の深いコクと夏の果実である“すもも”のフルーティな酸味の斬新な組み合わせをお楽しみいただけます。

　また同日より発売します「すももコルタードシェイク」は、「アイスすももコルタード」をこの時季ぴった
りのシェイクにアレンジした一杯です。エスプレッソのビター感にミルキーな風味と、すももの酸味がアクセ
ントになっています。今だけの味わいを、タリーズの店舗でぜひご体験ください。

※1…タリーズ では従業員を「フェロー（仲間）」と呼んでいます。
※2 …「コルタード」は、エスプレッソを少量の温かいミルクで割ったドリンクです。
一般的に、エスプレッソ：ミルク＝1：1〜1：2の割合になります。スペイン語で「切る・薄める」を意味します。


＜商品名・価格＞
「アイスすももコルタード」
Tallサイズのみ：650円（税込）
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「すももコルタードシェイク」
Tallサイズのみ：690円（税込）
[画像3: https://prtimes.jp/i/20545/331/resize/d20545-331-16dedf4903321927965f-0.jpg ]



タリーズ日本上陸25周年 “Enjoy！ESPRESSO”
1997年8月に日本1号店をオープンしたタリーズは、今年で創業25周年を迎えます。創業以来、バリスタがエ
スプレッソマシンで一杯一杯丁寧に抽出する「エスプレッソ」を筆頭に様々なドリンクやフードを提供してま
いりました。記念すべき25周年イヤーは“Enjoy！ESPRESSO”をテーマに、より多くのお客様に楽しんでいた
だけるよう、 「フラットホワイト」「モカマキアート」「エスプレッソシェイク」などエスプレッソを使った
ドリンクを順次お届けしています。

25周年に関するコンテンツ：https://www.tullys.co.jp/cpn/thanks_25th/


全国のフェローがスキルとアイデアを高め合う「タリーズ バリスタ コンテスト」
2000年より毎年開催している「タリーズバリスタコンテスト」は、バリスタスキル、テイスティング、ホス
ピタリティ（接客）などを競い合う大会です。

当コンテストに出場している店舗フェローが自ら考案したドリンクをプレゼンする「シグニチャードリンク
部門」で優勝したドリンクは、タリーズコーヒー全店で発売します。フェローたちは試行錯誤の末に生み出し
たアイデア満載のドリンクを「タリーズバリスタコンテスト」の舞台で披露します。

「タリーズバリスタコンテスト」について： https://www.tullys.co.jp/company/recruit/barista/


※ドリンクの価格は店内飲食時の税込価格です。テイクアウトの場合は税率が異なります。
※一部取扱いをしていない店舗がございます。


＜プレスリリースPDF＞
https://prtimes.jp/a/?f=d20545-20220706-5191b5f4641695018ad4615c3330aa07.pdf


この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先
タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室
TEL：03-3268-8320
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