プレスリリース
ロイヤルパインズホテル浦和、和食料理長監修の2023年おせち
(PR TIMES) 2022年10月03日(月)11時45分配信
数量限定の3種を販売、予約受付スタート
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和は、日本料理「四季彩」料理長、岡部政史が監修した2023年のおせち料理を数量限定で販売します。予約期間は2022年10月1日（土）から12月16日（金）までで、商品は12月31日（土）に宅配でお届けいたします。来年のお正月はぜひ“食のロイヤルパインズ”のホテルクオリティのおせちで、贅沢な時間をお過ごしください。
予約サイト：https://www.royalpines-shop.jp
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≪商品情報≫
■おせち和三段重（3〜4名様向き）36,180円
限定70台、19.7×19.7×5.8×3段
大きな伊勢海老が目を引く、豪華な和のおせち三段重です。こだわりの食材を、一品一品、料理人が丁寧に仕上げました。
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【一の重】金団・栗甘露／田作り／マンゴーなます／鰊と湯葉の笹包み／伊勢海老／北寄貝サラダ／まだら子の旨煮／伊達巻き／黒豆
【二の重】肉団子／合鴨ロースパストラミ／海老チリフリッター／枝豆の和え物／鶏塩焼き／ゆば海月／うぐいす豆／ツブ貝甘露煮／蝦夷鮑オイスターソース煮／祝い餅／味付け数の子／やりいか玉子／ばい貝／穴子の巾着／笹巻マンゴー／紅白蒲鉾
【三の重】ベーコンチーズオードブル／玉子チーズ／銀鮭味噌焼き／カスタードオーロラ包み／紅白なます／かにかま奉書／鰊ごぼう射込み／山くらげキンピラ／焼き海老／黒糖ローストポーク／花餅 白梅／花餅 紅梅／たこ照焼き／いくらと北欧サラダ／帆立梅肉南蛮／鰊昆布巻き
■おせち和洋二段重（2〜3名様向き）26,460円
限定100台、19.7×19.7×5.8×2段
海老の塩茹でやいくらと北欧サラダ、合鴨ロースパストラミなど、贅沢な人気メニューをつめた二段重のおせちです。
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【一の重】田作り／黒豆／肉団子／合鴨ロースパストラミ／海老の塩茹で／ばい貝／やりいか玉子／加賀太鼓／紅白蒲鉾／柚子百合根餡包み／山くらげキンピラ／鰊ごぼう射込み
【二の重】海老チリフリッター／北寄貝サラダ／まだら子の旨煮／ゆば海月／うぐいす豆／合鴨野菜三色巻き／笹巻マンゴー／ツブ貝甘露煮／蝦夷鮑オイスターソース煮／笹大福／杏鳴門巻き／いくらと北欧サラダ／伊達巻き／若桃甘露煮／くるみ砂糖がけ／酢ごぼう柚子風味
■おせち和一段重（1〜2名様向き）14,040円
限定100台、19.7×19.7×5.8×１段
小人数でもお楽しみいただけるように、縁起ものをバランスよく、心を込めてお重に詰めました。
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【一の重】伊達巻き／合鴨ロースパストラミ／金団・栗甘露／紅白なます／かにかま奉書／帆立梅肉南蛮／子持ちわかさぎ昆布巻き／ばい貝／味付け数の子／焼き海老／銀鮭味噌焼き／鰊と湯葉の笹包み／合鴨野菜三色巻き／柚子百合根餡包み／黒豆（金粉）／笹巻マンゴー
≪商品の予約・受け渡し情報詳細≫
■予約期間：2022年10月1日（土）から12月16日（金）まで※各種商品がなくなり次第終了です。
■予約方法：インターネット、電話、FAX、5F日本料理「四季彩」の店頭で承ります。
オンラインショップ：www.royalpines-shop.jp 電話：048-827-1162
FAX：048-827-1172（店頭にある「お申込書」に必要事項記入のうえ送信）
■商品発送：12月31日（土）に宅配でお届けいたします。
※北海道、沖縄、その他離島・諸島を除く。※配送時間の指定はできません。
※商品の性質上、返品・交換はお受けできませんので予めご了承ください。
※記載は税込、配送料込の金額です。
ロイヤルパインズホテル浦和
街にも、人生にも、寄り添えるホテルに。
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所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日：1999年（平成11年）10月7日
主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/
プレスリリース提供：PR TIMES
