プレスリリース
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『熟成醤油ラーメン きゃべとん』は、期間限定メニュー「姚さんの担々麺」「姚さんの麻辣担々麺」を販売いたします。
『姚さんの担々麺』『姚さんの麻辣担々麺』について
[画像1: https://prtimes.jp/i/44964/309/resize/d44964-309-eaeb05f4e2ff0fa9c944-0.jpg ]
深炒りゴマの芳醇な香りが漂う濃厚な担々スープに、深みとコクを増す肉ミンチと、きゃべとん特製"姚さんラー油"の辛みと甘みが病みつき感を演出します。シャキシャキ食感のもやしと、彩りを加えるチンゲンサイがアクセントになります。さらに辛さを求める方には"花山椒"のシビれがクセになる「姚さんの麻辣担々麺」がおすすめです。
<商品概要>
・姚さんの担々麺 790円(税込869円)
・姚さんの麻辣担々麺 850円(税込935円)
『熟成醤油ラーメン きゃべとん』ついて
[画像2: https://prtimes.jp/i/44964/309/resize/d44964-309-fe25836aebdff06ceaa8-1.jpg ]
小型店舗の特性を生かした、本格派の地域密着型ラーメン店です。看板商品は、熱々パリパリ食感のきゃべつ、大判チャーシュー、半乳化させた熟成醤油スープが自慢の「熟成醤油 きゃべとん」(税抜680円/税込748円)。香り高い熟成醤油スープは、特製細打ち麺と熱々パリパリきゃべつとの相性抜群です。使用食材に細部までこだわり抜いた自慢の一杯は、ラーメン好きの方を唸らせます。
サイドメニューは「きゃべとん餃子」、「焼豚チャーハン」、「からあげ」などに加え、食後の「ソフトクリーム」も人気です。全店舗に駐車場を完備し、店内にはベンチシート席やお座敷もあるため、お子さま連れのお客さまも安心してご利用いただけます。
<看板商品「熟成醤油 きゃべとん」のこだわり>
[画像3: https://prtimes.jp/i/44964/309/resize/d44964-309-8f7884820bcb2d719416-2.png ]
【スープ】 豚と鶏と宗田節で仕上げ、うま味・香り・コクを調和!
【熟成醤油がえし】2種類の醤油を合わせて20日間熟成させることで“まろやか”に!
【麺】 産地・品質を厳選した小麦粉を使用した“特製細打ちストレート麺”!
【きゃべつ】 200℃の油で素揚げ!うま味と甘みが凝縮され食感もパリパリ!
【きゃべだれ】 きゃべつのうま味を引き出す専用のたれ!
【チャーシュー】 赤身と脂のバランスにこだわったとろっと柔らかな巻バラチャーシュー!
【青葱】 季節ごとに産地の違う契約農家で生産されたこだわりの葱!
【焼海苔】 香りとうま味をしっかり感じる、厚めの海苔!
【どんぶり】 熱々のスープを維持する保温性の高いどんぶり!
[画像4: https://prtimes.jp/i/44964/309/resize/d44964-309-0e1729dba263b7fbf751-3.png ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/44964/309/resize/d44964-309-4eb46385b5d9e58f335a-4.png ]
■きゃべとんWEBページ:https://www.cabbaton.jp/
■きゃべとん公式twitter:https://twitter.com/kyabeton_ramen
■きゃべとん公式Instagram:https://www.instagram.com/kyabeton_ramen/
■きゃべとん公式Facebook:https://www.facebook.com/cabbaton
物語コーポレーションについて
代表者:代表取締役社長 加藤 央之
創業:1949年12月
設立:1969年9月
所在地:愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
資本金:27億円(2021年6月30日現在)
売上高:640億円(2021年6月期)
※グループ売上高 約959億円(2021年6月期)
事業内容:外食レストランチェーンの直営による経営と、フランチャイズチェーン展開
ブランド:焼肉きんぐ/焼肉一番かるび/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/お好み焼本舗/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/熟成焼肉 肉源/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ 他
出店状況:国内581店舗(うち直営349店舗、FC232店舗)、海外16店舗(2021年10月31日現在)
企業サイト:https://www.monogatari.co.jp/
プレスリリース提供:PR TIMES