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毎週月曜日から木曜日朝9時からお耳の恋人ことANNAが、リスナーにハッピーで元気なモーニングタイムをお届け中の『miracle!!』。10時台のコーナー「ヤマサ・デイリーティップス」では、アーティストの皆さんの美味しいお話をお届けしています。




DEEN池森秀一さん「鶏の親子つけそば」


7月11日(月)は芸能界きってのそば通・DEEN池森秀一さんに「鶏の親子つけそば」を教えてもらいました。

【材料】（2人前）
にはち乾麺、鷹の爪、鶏のもも肉、玉ねぎ、卵、塩コショウ、青ネギ、ラー油

【作り方】
●フライパンに大さじ1のサラダ油、鷹の爪2本を細かくカットしたものを入れる。
●鶏のもも肉（70グラム）カットして焼く。
●そこにスライス玉ねぎ、塩コショウ少々入れて炒める。
●とり肉に色が付いたら300ccの水を入れる。
●濃縮タイプのめんつゆ大さじ6入れる。
●最後に溶き卵を入れて完成。
●どんぶりに盛ったら青ネギをふる。
●辛いのが好きな人はラー油を垂らす。

DEEN池森秀一さんのレシピ本「DEEN池森の「創作」乾麺蕎麦レシピ 分とく山・野崎洋光監修」小学館より絶賛発売中です。

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愛美がふわふわの鶏むね肉のからあげに感動!?

7月12日(火)の放送では、声優で歌手の愛美が登場！ふわふわの鶏むね肉のからあげに感動！
オススメのスイーツも紹介しました！

miracle!!
放送局：bayfm78
放送日時：毎週月曜〜金曜 9時00分〜11時59分
出演者：ANNA、DEEN池森秀一、愛美

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プレスリリース提供：PR TIMES