プレスリリース

卯年は「飛躍」、「向上」の年、開運メニューでさらなる運気向上を！

ザ・プリンス パークタワー東京（所在地：東京都港区芝公園4-8-1　総支配人：神田泰寿）と東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1　総支配人：石川学）は、2023年1月6日（金）から2月2日（木）の期間で、縁起の良い食材や開運カラーを用いたメニューをご提供する「開運フェア2023」を開催いたします。
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当ホテルの周辺にはご利益を授かる寺社が多く、中でも芝大神宮は毎年強運（ごううん）カラー※を発表しております。当ホテルではその強運カラーを取り入れた新年の初詣後にふさわしい縁起の良いメニューを企画いたしました。1月6日は天赦日と一粒万倍日が重なった大開運日で、何かを始めるのに最適の日とされており、お客さまに開運をお届けできるようフェアを開催いたします。
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日本料理 芝桜」（ザ・プリンス パークタワー東京 B1）では、縁起の良い“うなぎのぼり”という言葉にあやかり金箔飾りのうな重をご用意。「中国料理 陽明殿」（ザ・プリンス パークタワー東京 B1）では、“長寿の象徴”とされる大海老のチリソース（橙色）を合わせた黄金チャーハンやデザートに強運カラーを取り入れたコースをご提供いたします。
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また、「和食 清水」（東京プリンスホテル 1F）では、強運カラーにちなんだ紅紫色のどら焼きや桜色の苺ミルク寄せ、ずんだの若草色が鮮やかな団子などのスイーツの他、めで“鯛(たい)”手毬寿司や“子孫繁栄と金運アップ”の数の子を添えた青菜浸しなどのセイボリーが華やかな開運アフタヌーンティーをご用意。さらに「メインバー ウインザー」では強運カラー全6種類にあわせてカクテルとモクテルを取り揃えました。
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その他にも各レストランで新年にぴったりの福を呼び込むバラエティ豊かな開運メニューをお楽しみいただけます。

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「開運フェア2023」概要

【期間】2023年1月6日（金）〜2月2日（木）　※寿司 濱芝と天ぷら 天芝は土休日限定
【実施店舗】
■ザ・プリンス パークタワー東京
　日本料理 芝桜、中国料理 陽明殿、寿司 濱芝、天ぷら 天芝
■東京プリンスホテル
　和食 清水、ブッフェダイニング ポルト、中国料理 満楼日園、ティーサロン　ピカケ、メインバー ウインザー
【ご予約・お問合せ】
レストラン予約係
ザ・プリンス パークタワー東京 TEL:03-5400-1170
東京プリンスホテル TEL:03-3432-1140

ザ・プリンス パークタワー東京

◆日本料理 芝桜
運気がうなぎのぼりになるよう願いを込めた開運メニュー。新年にぴったりの華やかな金箔で飾ったうな重です。
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【メニュー名】開運うな重 金箔飾り
【時間】
平日11:30A.M.〜3:00P.M. （L.O.2:30P.M.）※1月6日（金）は5:00P.M.まで
土休日11:30A.M.〜5:00P.M.
【料金】￥8,800
【内容】小鉢/サラダ/うな重 金箔飾り/肝吸/香の物/デザート/ワンドリンク（祝酒 開運 純米吟醸（30ml）またはウーロン茶）

◆中国料理 陽明殿
長寿の象徴とされる食材である大海老を使用し、強運カラーの黄金色と橙色を取り入れたチリソースがけチャーハンです。
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【メニュー名】開運黄金チャーハン
【時間】11:30A.M.〜3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）※定休日：火曜日、祝祭日は営業
【料金】￥4,000
【内容】前菜/フカヒレ入りスープ/大海老のチリソースと金箔飾り“黄金チャーハン”/杏仁豆腐 ブルーベリーソース


東京プリンスホテル

◆和食 清水
紅紫色のどら焼きや桜色の苺ミルク寄せ、若草色のずんだ団子など強運カラーにちなんだスイーツや鯛、数の子などの縁起の良い食材を使用したアフタヌーンティー。
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【メニュー名】和のアフタヌーンティー初夢〜香り豊かな嬉野茶とともに〜
【時間】11:30A.M.〜4:00P.M.（最終入店2:０0P.M.）※2時間制※定休日：月・火曜日
【料金】￥6,000
【内容】手毬寿司（鯛・サーモン・穴子・海老・いくら）/玉子焼/国産牛炙り　粒辛子醤油　添え野菜/雲子入り茶碗蒸し/青菜浸し 数の子/カレイ西京焼き　菊花蕪/黒豆蜜煮/栗金団/どら焼き/苺ミルク寄せ/フルーツ盛り合わせ/団子二種（ずんだ・つぶあん）/うさぎ饅頭/梅花麩

◆メインバー ウインザー
強運カラーにちなんだ4種類のカクテルと2種類のモクテル。アルコール度数や味わいにこだわり男女それぞれの強運カラーに合わせてバーテンダーが厳選しました。
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【メニュー名】Rise Fortune Cocktails
【時間】5:00P.M.〜11:00P.M.（L.O.10:30P.M.）※定休日：日・月曜日
【料金】カクテル各￥1,500、モクテル各￥1,250

〈初詣スポットMAP〉
ザ・プリンス パークタワー東京と東京プリンスホテルの周辺には神社や寺院など福を呼ぶ開運スポットが複数点在しております。
良き新年をお迎えするにあたって、初詣にさまざまなご利益をいただけるスポットを巡り、当ホテルの各レストランで開運メニューをご堪能いただけます。
・幸稲荷神社
・芝大神宮
・芝東照宮
・大本山 増上寺
・タワー大神宮
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※上記内容はリリース時点（12月20日）の情報であり変更になる場合がございます。
※レストランの料金には消費税が含まれております。別途サービス料を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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