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川崎で“うさがみそーれー”!沖縄グルメフェア

(PR TIMES) 2023年03月29日(水)14時15分配信 PR TIMES

平日は沖縄そばトッピングブッフェ、土日はあぐー豚のローストを


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詳細はこちら:https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/information/78972/index.html

 川崎キングスカイフロント東急REIホテル(川崎市川崎区殿町 総支配人 岡部 久子)は、2023年4月17日(月)〜5月31日(水)の期間、館内およびホテル前の敷地にて「沖縄グルメフェア」を開催いたします。

 今回が3回目となる本フェアは、「沖縄×食」にフォーカスをあてたグルメフェアとして、沖縄県浦添市出身の当ホテルシェフ・大城 勝哉が選りすぐりの沖縄食材をふんだんに使用し、メニューを考案しました。沖縄とは縁が深い川崎(※)で、お腹いっぱい“うさがみそーれー”!(どうぞ召し上がれ!)

 フェアの概要、ならびに本フェアで体験いただけるコンテンツは以下の通りです。

「川崎で“うさがみそーれー”!沖縄グルメフェア」概要
■開催期間:2023年4月17日(月)〜5月31日(水)
■開催内容/会場
・沖縄ランチブッフェ11:30〜15:00(LO14:30)/Captain’s Grill and Bar(5F)
 料金:大人  平日:3,000円 土日祝:3,500円
    小学生 平日:1,800円 土日祝:2,100円
    4~6歳 平日:1,200円 土日祝:1,400円 (0〜3歳の未就学児は無料)
・沖縄カフェメニュー&ドリンク/The WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE & CAFE(1F)
・週末イベントの実施/The WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE & CAFE(1F)
・沖縄物販コーナー(毎日開催)/ホテルロビー

協力:一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー、忠孝酒造株式会社、株式会社琉球エージェント、株式会社riverstone、久米島漁業協同組合

【“てーじまーさん”沖縄グルメと“ちむどんどん”する週末イベント】
 お好みのメニューを好きなだけお召し上がりいただける「沖縄ランチブッフェ」と、気軽に沖縄の味を楽しめる「沖縄カフェメニュー」。それぞれに沖縄の魅力を詰め込みました。

1.「沖縄ランチブッフェ」
アクションコーナーがパワーアップ。厳選食材と人気の沖縄グルメ、創作沖縄メニューをふんだんにご用意いたします。

 アクションコーナーでは、平日と土日祝日、それぞれに異なるメニューをご用意いたします。また、久米島漁業協同組合のご協力のもと久米島から直送されるもずくやアーサ(海藻)を使用したメニューや、フリットのような厚い衣が特徴の「沖縄天ぷら」、チャンプルーやタコライスといった人気メニューをラインナップします。大城ならではの沖縄創作メニューもお楽しみください。

〈平日〉沖縄そばトッピングブッフェ
久米島産もずく、久米島産アーサ入りゆし豆腐、ポークランチョンミートなどを自由にトッピングし、「My 沖縄そば」を好きなだけお召し上がりいただけます。

〈土日祝日〉あぐー豚の低温ロースト
沖縄県が世界に誇る、やわらかな口当たりと甘みのあるとろける脂が特徴のあぐー豚を低温で
ローストしてご提供いたします。沖縄の天然塩やホテル特製パインソースなどこだわりの味わいいをご堪能ください。
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2.「沖縄カフェメニュー&ドリンク
トロピカルスイーツやオリジナルカクテルをご用意。テイクアウトもできますので、天気の良い日にはピクニック気分でお楽しみください。

 沖縄県産のパッションフルーツやピーチパインを使用したスイーツ、「オリオンビール」や オリジナルカクテルなどフェア期間限定の沖縄ランチメニューを販売いたします。
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 お食事はラウンジでお召し上がりいただけるほか、テイクアウトも可能です。ホテルに隣接する公園でピクニック気分もお楽しみいただけます。
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3.週末限定イベントで“ちむどんどん”!エイサーやワークショップを開催!
 週末にはエイサーの演舞、宮里英克氏による三線ライブ、また、忠孝酒造株式会社による泡盛のサングリアワークショップを開催いたします。

・4月22日(土)一部13:00〜、二部15:00〜 各20分
 映画『なんでかね〜鶴見 ガーエーにはまだ早い』公開記念
 鶴見エイサー潮風 エイサー演舞 presented by 株式会社riverstone
 参加費無料 / ホテル前芝生スペース

映画『なんでかね〜鶴見 ガーエーにはまだ早い』の公開を記念し、映画にも出演している「鶴見エイサー潮風(うすかじ)」様によるエイサーの演舞をご覧いただけます。また、当日は映画の公開情報もいち早くお届けいたします。
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・5月13日(土)一部13:00〜、二部15:00〜 各30分
  泡盛サングリアワークショップ presented by 忠孝酒造株式会社
  各回10名様、料金おひとり様700円(要予約)
  /The WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE & CAFE(1F)

フルーツをふんだんに詰め込んだ泡盛サングリアをお客様自身でお作りいただくほか、泡盛の飲み比べ体験や歴史を知るワークショップをセットでお楽しみいただけます。
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・5月21日(日)一部13:00〜、二部15:00〜 各30分
 宮里英克氏三線ライブ
 参加費無料 / The WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE & CAFE(1F)

今年も宮里英克氏をお招きし、三線ライブを開催します。ライブの最後には、三線の音色に合わせて、みなさんで一緒に“カチャーシー”!


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※川崎市と那覇市は、1996年5月に友好都市協定を締結し、現在もスポーツやお祭りで交流を行っております。また、大正13年に「川崎沖縄県人会」が発足してから来年で100年になります。
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■川崎キングスカイフロント東急REIホテル
所在地:神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11
電話:044-280-1090(代表)
施設概要:客室186室、レストラン、
ビジネスラウンジ&カフェ、会議室、大浴場
アクセス:JR 川崎駅から無料シャトルバス約20分
京急大師線 小島新田駅から徒歩約15分
公式ウェブサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/

■感染予防対策のご案内
川崎キングスカイフロント東急REIホテルでは、お客様およびホテルスタッフの安全と健康を第一に新型コロナウイルス感染予防対策に最善を尽くして取り組んで参ります。詳しくは公式ウェブサイトにてご覧ください。
https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/information/64130/index.html



プレスリリース提供:PR TIMES

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