プレスリリース
【父の日の贈り物にも】レストランの味をあのひとに〜大阪・中之島「中之島 ソーシャルイート アウェイク」が、特製シャルキュトリー３種を詰め込んだ新商品"燻煙ギフトBOX"の販売を開始
(PR TIMES) 2021年05月18日(火)16時45分配信
「新門前 米村」の米村昌泰氏とアウェイクシェフ西村とのオリジナルコラボ商品
株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) は、レストラン＆バル「中之島 ソーシャルイート アウェイク」http://nakanoshima-social-eat-awake.jp/（所在地：大阪市北区中之島1-1-27 大阪市中央公会堂 B１F）にて、鴨ロース・ロースハム・粗挽きソーセージの３種のシャルキュトリーをそれぞれの食材に合わせてスモークした、"燻製ギフトBOX"の販売を開始致します。
本格的なレストランの味をご家庭でも楽しんで頂けるギフトボックスは、6/20の父の日などの贈り物にもぴったりです。
特製シャルキュトリー３種が詰まった"燻煙ギフトBOX" 5,800円
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ミシュランスターシェフ米村昌泰氏とアウェイクシェフ西村とのコラボ商品で、お店でも特に人気のある３種のシャルキュトリーをご自宅でも楽しんで頂けるよう、美味しさそのまま真空冷凍し、ギフトBOXに。
6/20の父の日や大切な方への贈り物に、またご自宅の食卓でも喜ばれる一品です。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/25087/table/236_1.jpg ]
※それぞれの「召し上がり方」は商品に同封いたします。
【アレンジ例】
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■「燻製鴨ロース」を使って…
クレソン・アンディーブと一緒に盛り付け、サラダに。バルサミコ酢などを使った酸味のあるドレッシングと合わして、白ワインや軽めの赤ワインとの相性も良い一品です。
■「燻製ロースハム」を使って…
焼きたてのパン、ロースハム、玉子焼きを重ねれば、スモーキーな香りが少しリッチで満足感のあるボリュームトーストに。
販売方法
１.店頭にてテイクアウト
店頭では、ギフトBOX、またそれぞれ単品での販売も承ります。
２.配達
3,000円以上のご注文、または店舗より1.5km圏内であれば配達も可能。
３.全国発送
送料一律1,200円で全国へ発送手配致します。
※配達エリア・納品日についてなどお問い合わせ、またはご予約はお電話(06-6233-9660)にて承ります。
SHOP IMFORMATION
大阪市中央公会堂の地下１階に位置する全149席のレストラン＆バル。
http://nakanoshima-social-eat-awake.jp/
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ミシュランスターシェフ、「新門前 米村」米村昌泰氏の料理監修の元、和の食材を用いたクールモダンなフレンチ＆イタリアンを提供するダイニングエリアと、お仕事帰りでもふっと立ち寄れるカジュアルにビールやワインをバルフードとともにお楽しみいただけるバルエリアで構成されています。
また、インテリアはロンドンを拠点に活動するインターナショナルデザイン集団Tom Dixonとのデザインコラボレーション。クラシックとモダンが調和した空間を演出しています。
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店名 : NAKANOSHIMA SOCIAL EAT AWAKE (中之島ソーシャルイート アウェイク)
業態: Restaurant&Bar (レストラン＆バル)
営業時間:
LUNCH / 11:00〜17:00（l.o.）
DINNER / 17:00〜22:00（l.o.）
BAR / 11:00〜22:30（l.o.）
CAFE / 11:00〜22:30（l.o.）
CLOSE 23:00
TAKE AWAY&DELIVERY / 11:00〜22:00
※状況により営業時間は変更になる場合がございます。
※現在は店舗休業中につき、テイクアウトのみの対応となります。
定休日 : 第4火曜日
住所 : 〒530-0005 大阪市北区中之島1-1-27 大阪市中央公会堂 B１F
電話番号 : 06-6233-9660
アクセス : 大阪市営地下鉄 御堂筋線「淀屋橋」駅 徒歩4分 / 大阪市営地下鉄 堺筋線「北浜」駅 徒歩2分 / 京阪本線 「北浜」駅 徒歩2分 / 京阪中之島線 「なにわ橋」駅 徒歩1分
席数 : 全149席（店内125席・テラス24席）
URL : http://nakanoshima-social-eat-awake.jp/
プレスリリース提供：PR TIMES
