プレスリリース
みんな大好き「ヨックモック」のクッキーがおうちで作れるレシピブック、パワーアップして再登場！『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』
(PR TIMES) 2021年12月07日(火)10時45分配信
〜2021年12月7日（）発売『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』〜
「シガール」を代表商品とする洋菓子製造販売の株式会社ヨックモック(本社：東京都千代田区、代表取締役社長 藤縄武士) は、書籍『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』(発行：世界文化社)を2021年12月7日（）に発売します。
※一部書店により発売日が異なります。ヨックモック店舗でのお取り扱いはございません。
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「ヨックモック」のクッキーが作れる人気レシピブック、装い新たに登場！
バターの香り高い風味と、くちどけの良い食感の「シガール」でおなじみの洋菓子ブランド・ヨックモック。
初めてレシピを公開した書籍『ヨックモックが教えるクッキーレシピ』（2015年刊）は、多くの方から今なお愛され続けています。
本書は、そんな人気のレシピ集に新たなレシピを加えて再編集した新装版。シガレットをはじめ、ラング ド シャーサンド、サブレ、チュイールなど、ヨックモックのクッキーがおうちで作れるファン必見の一冊です。
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お店の味に近づくためのヒントが満載！
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幅広い世代に愛される味わいを求め、ヨックモックがこだわってるのは、なんといっても風味と食感。
そのため基本となるのが、過不足なく混ぜ合わせたムラのない均一な生地作りです。本書では、必要な材料や道具、家庭で上手に作れるテクニックなど、美味しさの秘訣を細やかに紹介。いつものクッキーが、お店の味にぐっと近づきます。
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贈り物にも喜ばれるラッピングアイデアも紹介
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手作りお菓子の定番となるクッキーは、贈り物にもぴったり。ヨックモック流の、1人分の可愛い包装から憧れのクッキー＆クッキーボックスまで、真似するだけで完成する可愛いラッピングを紹介します。クリスマスやバレンタイン、お誕生日など、ちょっとした贈り物にもぴったりです。
書籍概要
＜著者プロフィール＞ ヨックモック
バターをふんだんに使ったロール状クッキー“シガール”で人気のおなじみヨックモック。
1969年の設立から、素材にこだわり、真心こめたお菓子作りを続けており、子どもから大人まで大好きなその味は、贈り物として喜ばれるクッキーとして定番の人気を博しています。
＜目次＞
Part１ シガレットとラング ド シャーサンド
Part２ サブレ
Part３ 型抜きクッキー
Part４ ほろほろクッキー
Part５ チュイール簡単ラッピングアイデア
＜刊行概要＞
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『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』
■発売日：2021年12月7日（）
■定価 ：1,760円（税込）
■発行 ：株式会社世界文化ブックス
■発行・発売：株式会社世界文化社
https://www.amazon.co.jp/dp/4418213236
※一部書店により発売日が異なります。ヨックモック店舗でのお取り扱いはございません。
Amazon限定特典として、2022年3月31日（木）までに本書をご購入いただいた方に「しあわせの“シガール” スマホ待ち受け画像」をデータ配信にてプレゼントいたします。
■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら
・ホームページ https://www.yokumoku.co.jp/
・オンラインショップ https://www.yokumoku.jp/
・公式Instagram https://www.instagram.com/yokumoku_jp/
・公式Twitter https://twitter.com/yokumoku_jp
・公式Facebook https://www.facebook.com/yokumoku.co.ltd/
■会社概要
社 名： 株式会社 ヨックモック
所在地： 東京都千代田区九段北1 丁目8 番10 号 住友不動産九段ビル
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