プレスリリース

2022年12月9日（金）〜2022年12月18日（日）まで期間限定開催


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　株式会社Mizkan （本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼CEO：吉永 智征、以下：ミツカン）は、心の健康とウェルビーイングの実現を目指し、へこんだ気持ちをごはんの力であたためる「凹（へこ）メシ」プロジェクトの活動として、期間限定で「凹メシ食堂」を開催いたします。
　「凹メシ」プロジェクトでは、ごはんの力でみなさまを元気づける取り組みを展開しており、今回「へこんだ時には鍋だ鍋」をキーワードに、へこんだエピソードと引き換えにあたたかい鍋が無料で食べられる「凹メシ食堂」を期間限定で表参道にオープンいたします。
　会場は、表参道にあるベーカリーカフェ426（1F＆2F）を使用し、2022年12月9日（金）〜12月18日（日）の間、誰でも参加することが可能です。店内には、へこみにちなんだフォトスポットや“〆まで美味しい™鍋つゆ”シリーズが当たるハズレなしの「凹メシくじ」を設置するなど、いくつかの体験コーナーを用意したイベント内容となっております。



「凹メシ食堂」とは


　へこんだエピソードと引き換えに、ミツカンがあたたかい鍋を提供することで、へこんだ気持ちに寄り添い、心まで健康になってもらいたいという願いを込めた期間限定の食堂です。ミツカン社内で実証実験を行い、へこんでいる社員56名にあたたかい鍋を食べてもらったところ、85.7％の人が食後にはへこんだ状態がやわらぐという試験結果となりました。へこんだ社員を鍋が元気にしたように、より多くの人のへこみをあたためたいという想いで「凹メシ食堂」開催に至りました。
　店内の1階には、へこみにちなんだフォトスポットや、店内で撮影した写真をSNSで投稿いただいた方を対象に、“〆まで美味しい鍋つゆ”シリーズが当たるハズレなしの「凹メシくじ」の体験を用意しております。2階では、へこみエピソードをパネルに記入いただいた方へ無料で鍋を提供し、オリジナルこたつで試食いただけるなど、実際にあたたかい鍋を食べてへこみがやわらぐ気持ちの変化を体験してもらえる内容です。



「凹メシ食堂」体験の流れ


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　「凹メシ食堂」では、へこんだエピソードをお持ちの方であれば誰でも簡単に鍋を無料で食べていただくことができます。体験の流れは下記の5ステップです。

１．店頭で配布している「凹みパネル」を受け取る
２．へこみエピソードを「凹みパネル」に記入
３．へこみエピソードを書いたらお好きな鍋と交換
４．オリジナルこたつに入りながら鍋を食べてあたたまる
５．鍋を食べる前後の気持ちの変化に関するアンケートに回答

■ここだけで味わえる「凹メシ食堂」特製鍋は選べる3種類！
　ミツカンの人気鍋メニューでもある、ごま豆乳鍋、焼あごだし鍋、キムチ鍋の3種類をご用意。定番人気の鍋つゆをベースに、オリジナルのロゴ入りかまぼこや、へこみが溶けていく様子を表現した「凹」をかたどったトッピングなど、本イベントでしか食べることができない特製アレンジとなっております。
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「凹メシ食堂」体験スポット


■フォトスポット
　会場入り口付近には、「凹」をかたどったオブジェが印象的なフォトスポットを設置しております。へこみにちなんだ手持ちパネルも何種類かご用意しておりますので、お好みのものを選んで撮影を楽しんでいただけます。

■“〆まで美味しい鍋つゆ”シリーズが当たる、ハズレなしの「凹メシくじ」
　指定のハッシュタグ「#凹メシ食堂」をつけて、店内で撮った写真をTwitterもしくはInstagramに投稿してくださった方を対象に、ハズレなしの「凹メシくじ」の体験が行えます。景品は、自宅でも鍋であたたまってほしいという想いを込めて、“〆まで美味しい鍋つゆ”シリーズ全12種のうちから、いずれか1種を、オリジナル袋にいれてお持ち帰りいただけます。
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開催概要


タイトル ： ミツカン主催 「凹メシ食堂」
主催 ： 株式会社Mizkan
開催期間 ： 2022年12月9日（金）〜 12月18日（日）
開催時間 ： 平日 17：00〜21：00　土日 11：00〜21：00
場所 ： ベーカリーカフェ426（1F＆2F） 東京都渋谷区神宮前4-26-18
入場料 ： 無料
体験内容　 ： へこみエピソードと引き換えに鍋の提供（平日80食／土日200食限定）・フォトスポット・SNS投稿施策（「凹メシくじ」体験）
推奨ハッシュタグ： #凹メシ食堂　#凹メシ



凹メシプロジェクト


　あたたかくておいしいごはんには、へこんだ人の気持ちに寄り添い、一歩踏み出す背中を押してくれる力があると信じているミツカン社員の想いから立ち上がったプロジェクトです。
　その想いのもとに新設した「凹んでない課」を中心に、社内外問わず、ウェルビーイングの実現に向けて、 へこんだ気持ちをあたためる施策展開を予定しており、その第1弾として2022年冬は「へこんだときには鍋だ鍋」をキーワードに、へこんでいる方に鍋の力で寄り添い元気づける活動を行います。
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「凹メシ」プロジェクトサイト：https://www.mizkan.co.jp/hekomeshi/

プレスリリース提供：PR TIMES