プレスリリース
「生鮮素材を使用した鍋セット（一人用）」発売
(PR TIMES) 2021年10月04日(月)17時45分配信
店内で加工しているから鮮度・味に自信があります！
一人分でちょうど良いサイズと手軽さが人気の「生鮮素材を使用した鍋セット」を、味と具材を一新し、今年も販売いたします。まだまだ皆で鍋を食べることは難しい状況ですが、この一人用「鍋セット」を使い、ご友人とのオンライン鍋パーティーはいかがですか。是非、ご賞味ください。
１．生鮮素材を使用した鍋セットについて
使用する野菜、肉、魚介はすべて店舗で販売している商品と同じものを使用し、店内で加工しています。つゆを水で希釈してコンロにかけるだけで、簡単に美味しい鍋が出来上がります。味の決め手となる鍋つゆは、バイヤーが何度も試食を重ね、味を磨き上げた自慢の商品です。使用している「アルミ鍋」はIH（電磁調理器）（※）でもご利用可能です。
※一部機種を除く
２．ラインアップ
「あごだし仕立ての海鮮寄せ鍋」
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【商品特徴】
枕崎産かつお節と国産焼あごだしを使用した一番だしを配合した鍋つゆを使用しています。「たら」「さけ」「ボイルほたて」等、人気の海鮮具材を中心に「国産野菜（白菜、にんじん、ぶなしめじ、長ねぎ）」、「豆腐」を盛り込みました。あごだしの旨みを利かせた自慢の一品です。
「藻塩を使った海鮮塩ちゃんこ鍋」
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【商品特徴】
かつおと昆布のエキスに藻塩を加え、まろやかな味に仕上げた鍋つゆを使用しています。「たら」「カネテツ ほぼカニ（かに足カマボコ）」「もち入り巾着」に加え、たっぷりの「国産野菜（白菜、にんじん、ぶなしめじ、長ねぎ）」、「豆腐」を盛り込みました。
「魚介の旨みがたっぷり海鮮チゲ」
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【商品特徴】
白味噌をベースに唐辛子と豆板醤を使用し、ごま油で風味よく仕上げた鍋つゆを使用しています。具材には、4種の魚介（「たら」「有頭赤えび」「ボイルやりいか」「あさり」）と「国産野菜（白菜、にんじん、ぶなしめじ、長ねぎ）」、「豆腐」を盛り込みました。辛さの中にも魚介の旨みが味わえるチゲです。
「赤みそ仕立てのまろやか北海石狩鍋」（10・11月の期間限定商品）
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【商品特徴】
鍋つゆは、北海道にある「石狩鍋」の有名店の味を参考に開発、赤みそをベースに酒粕を加え、まろやかな味に仕上げました。「さけ」を中心に、たっぷりの「国産野菜（白菜、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじ、ささがきごぼう、長ねぎ）」、「豆腐」を盛り込みました。バターを入れると更にコクと旨みがアップし、おすすめです。
「国内産若どり和風ちゃんこ鍋」
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【商品特徴】
醤油ベースに香味野菜（にんにく、生姜、玉ねぎ）と、隠し味にポークエキスを少量加えることで、旨みたっぷりの鍋つゆに仕上げました。「国内産若どりもも」を中心に、たっぷりの「国産野菜（白菜、にんじん、ぶなしめじ、長ねぎ）」と「豆腐」を盛り込みました。
「旨辛キムチ鍋（国内産豚ばら肉使用）」
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【商品特徴】
鍋つゆは、味噌ベースに益都（えきと）唐辛子とコチュジャンのコク、さらに豆板醤・天鷹唐辛子のピリッとした辛さを味わえるように仕上げました。「国内産豚ばらうす切り」と「国産野菜（白菜、にんじん、ぶなしめじ、にら）」、「豆腐」を盛り込みました。
「九州産赤どり旨だし水炊き鍋」
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【商品特徴】
鍋つゆは、素材本来の美味しさを堪能していただけるよう、やさしい味わいの塩味に仕上げました。本場九州の水炊きに使われる「生つみれ」がアクセントになっています。「九州産赤どりもも」と「みつせ鶏の生つみれ」をメインに、「国産野菜（白菜、にんじん、ぶなしめじ、長ねぎ）」、「豆腐」を盛り込みました。
「あごだし香るプルプル牛もつ鍋」
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【商品特徴】
焼あごだしに魚醤とにんにくを加えて味に深みとコクを出した醤油ベースの鍋つゆを使用しています。たっぷりの「アメリカ産牛もつ（シマチョウ）」と、もつ鍋に欠かせない「国産野菜（キャベツ、にんじん、にら）」、「豆腐」を盛り込みました。
「にんにくとんこつ鍋（国内産豚ばら肉使用）」
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【商品特徴】
とんこつと旨みのある白湯スープをベースに、炒めにんにくを加えて香りを引き立たせた鍋つゆを使用した新商品です。「国内産豚ばら肉」を中心に、「国産野菜（きゃべつ、にんじん、ぶなしめじ、にら）」、「豆腐」を盛り込みました。
３．販売価格
各498円（税込価格537.84円）
４．販売期間
2021年9月22日（水）〜3月中旬（予定）
５．取扱い店舗
サミットストア全117店舗（※）
※ 店舗によっては品揃えのないアイテムがあります。また、天候の影響等により原料の入荷がない場合や時間帯によっては、品切れ・欠品する場合がございます。
プレスリリース提供：PR TIMES
